Λευκή ζαχαρόπαστα με γεύση marshmallow, έτοιμη για χρήση για την επικάλυψη κέικ, τουρτών και άλλων γλυκών. Το ανοίγετε εύκολα σε φύλλο χρησιμοποιώντας τον κατάλληλο πλάστη ενώ μπορείτε να το χρωματίσετε με χρώματα ζαχαροπλαστικής.

Φυλάσσεται σε σκιερό, δροσερό και χωρίς υγρασία μέρος. Η ζαχαρόπαστα όταν εκτίθεται στον αέρα ξεραίνεται και σκληραίνει, για αυτό θα πρέπει να την τυλίγετε αεροστεγώς με μεμβράνη και να την διατηρείτε σε κλειστό δοχείο. Δεν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.

Συστατικά:

• ζάχαρη
• σιρόπι γλυκόζης
• φοινικέλαιο
• E422
• E471
• E413
• E466
• E202
• άρωμα

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:

• ενέργεια (kcal): 388
• πρωτεΐνες (γρ.): 0
• υδατάνθρακες (γρ.): 88, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 86
• λιπαρά (γρ.): 5,5, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 3,2
• αλάτι (γρ.): 0

Παρασκευάζεται σε εγκαταστάσεις που επίσης επεξεργάζονται ξηρούς καρπούς.