Coriandrul măcinat Nostos Pure are un gust ușor acrișor și se folosește în preparate cu legume și fructe de mare, precum și în fripturi, preparate din carne, cartofi și leguminoase. Poate fi folosit și în panificație și la producerea băuturilor alcoolice.

Pentru a-l păstra, țineți-l într-un borcan de sticlă, într-un loc ferit de lumină, întunecos și răcoros....