Gemahlener Bockshornklee, auch als Schabzigerklee oder griechischer Bockshorn bekannt, ist ein Gewürz mit einem intensiven, charakteristischen Aroma und einer goldgelben Farbe. Er wird in der indischen und ägyptischen Küche sowie bei der Herstellung von Pastirma verwendet.
Er verleiht Gerichten mit Lamm, Rind und Fisch wie Thunfisch und Makrele eine besondere Note. Außerdem kann er für Marinaden, mit Feta, zu gegrilltem Gemüse und auf Pizza verwendet werden.
- Art: Bockshornklee
- Form: Gemahlen
- Herkunft: Indien
- Gewicht: 1000 g
Spezifikationen
- Genre
- Gewürze
- Gewürzart
- Trigonella
Zusätzliche Spezifikationen
- Gewürze & Gewürzmischungen
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio
- Nein
Menge
- Gewicht
- 1000 gr
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier