Η ζελατίνη Nostos Pure σε σκόνη είναι ζωικής προέλευσης και προορίζεται για χρήση στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική. Χρησιμοποιείται για να πήζει υδαρή μείγματα, όπως παγωτά, κρέμες και σάλτσες, ενώ ανάλογα με την ποσότητα μπορεί να δώσει πιο σταθερή υφή σε ζελέ φρούτων και τερίνες.
Δεν είναι κατάλληλη για χρήση με ωμό ανανά, ακτινίδιο και παπάγια. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, λακτόζη, σόγια, σέλινο, γλουτένη, σινάπι και σουσάμι.
- Είδος: Ζελατίνη χοίρου
- Μορφή: Σκόνη
- Βάρος: 100 g
- Προέλευση: Βέλγιο
- Χρήση: Ζαχαροπλαστική και μαγειρική
- Περιεκτικότητα: 240 Bloom
- Κοσκίνισμα: 30 mesh
- Πιθανά ίχνη: Αραχίδες, ξηροί καρποί με κέλυφος, λακτόζη, σόγια, σέλινο, γλουτένη, σινάπι και σουσάμι
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Ζελατίνη
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μορφή
- Σκόνη
- σε Σκόνη
- Ναι
Ποσότητα
- Βάρος
- 100 gr
- Αριθμός Φύλλων
- -
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.