Ένα πλήρες μάθημα ζαχαροπλαστικής από την παγκοσμίου φήμης επαγγελματική σχολή μαγειρικής École Ferrandi, η οποία χαρακτηρίστηκε ως το «Χάρβαρντ της γαστρονομίας» από την εφημερίδα Le Monde.
Κατασκευαστής
- Συγγραφέας
- Ferrandi Paris
- Εκδότης
- Flammarion
- Γλώσσα
- Αγγλικά
- Υπότιτλος
- -
- Εξώφυλλο
- Μαλακό
- Αριθμός σελίδων
- 304
- Ημερομηνία Κυκλοφορίας
- -
- Έτος έκδοσης
- 2024
- Διαστάσεις
- 21.8x28.7 cm
- Βραβείο
- -
- ISBN-13
- 9782080433336
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.