Der Salzblüten ist hochwertiges, natürliches, unbehandeltes Salz ohne chemische Zusatzstoffe.

Salz aus den natürlichen Salinen von Messolonghi. Es wird auf traditionelle Weise von der Wasseroberfläche gesammelt. Wenn das Wasser verdampft, bilden die Salzkristalle einen Schaum, der sich an den Rändern der Saline ansammelt und als Salzblüte bezeichnet wird.

Verwenden Sie es beim Kochen, Backen und Anrichten, um die Aromen jedes Gerichts zu verstärken.

• Analyse: Natriumchlorid >99%
• Kalzium