Η ζελατίνη ζωικής προέλευσης από χοίρο χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική για να πήζει υγρά μείγματα, όπως παγωτά, κρέμες και σάλτσες. Ανάλογα με την ποσότητα, μπορεί να δώσει πιο σταθερή υφή σε παρασκευές όπως το ζελέ φρούτων και οι τερίνες. Δεν είναι κατάλληλη για χρήση με ωμό ανανά, ακτινίδιο και παπάγια.
- Είδος: Ζελατίνη
- Προέλευση: Ζωική, από χοίρο
- Μορφή: Σκόνη
- Βάρος: 250 g
- Περιέχει ή μπορεί να περιέχει ίχνη: Αραχίδες, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, λακτόζη, σόγια, σέλινο, γλουτένη, σινάπι και σουσάμι
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Ζελατίνη
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μορφή
- Σκόνη
- σε Σκόνη
- Ναι
Ποσότητα
- Βάρος
- 250 gr
- Αριθμός Φύλλων
- -
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.