Cranberry uscat este forma uscată a fructului de cranberry, cunoscut pentru proprietățile sale sănătoase. I s-a eliminat cea mai mare parte a apei, păstrându-și proprietățile nutritive.

• Gust: Are o aromă și un gust dulce-acrișor, asemănător cu cranberry proaspăt.
• Utilizări: Este adesea folosit în salate de fructe și legume, cereale, batoane de cereale,...