Das Erythrit in Pulverform von Dragon Superfoods ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die nach einer Alternative zu Zucker suchen. Es handelt sich um einen natürlichen Zuckeralkohol, der aus fermentierten Lebensmitteln und Früchten gewonnen wird und einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Textur wie Zucker bietet, jedoch ohne Kalorien. Ideal für Diabetiker, beeinflusst Erythrit nicht den Insulinspiegel im Blut, was es sicher für den täglichen Gebrauch macht.