Κάτι δεν κάνω καλά για το ρύζι για το sushi και δε βγαίνει πολύ κολλώδες, ή όσο πρέπει. Κάποιος που το καταφέρνει με τον ατμομάγειρα; Αρχικά οι αναλογίες είναι 1:1 με κοντόκοκκο ρύζι για sushi;
Προφανώς ξεπλένω το ρύζι και το αφήνω να στραγγίξει.
Το αφήνετε και τη μία ώρα για να γίνει; Σίγουρα επιλέγω το πρόγραμμα για Akita Komachi japanese rice.