-- актуализация април 2026 ---

Плочата остана навън на верандата през цялата зима, на някои места се появи малко ръжда, която изчезна след измиване и ново овкусяване (seasoning), сега е като нова. Работя с нея с 2 CAMPER GAZ Delux 500 Piezo, стои стабилно върху двете и пече всичко, като мога да контролирам температурата от всяка страна на скарата.
Изплати си парите.
------
Нужна е двойна горелка, за да се загрее правилно. С една индукционна пече само на мястото, което е над бобината, останалата повърхност може да се използва за поддържане на вече изпечените неща топли. На 180-220 градуса пече добре и индукцията ти дава удобството да контролираш температурата на плочата. Миризмата и димът са неизбежни, особено с мазни меса, но вкусът им наистина е по-добър от този на електрическа скара.
Почистването е сравнително лесно, следваме инструкциите на опаковката.
Препоръчвам я за парите си.

Забележка: Една тепаняки плоча, която имам от години, пече по-бързо и с по-малко усилия, почиства се бързо, но не дава вкуса на чугунената плоча и аромата на изгоряла мазнина по месото. Чугунът е за тези, които искат да се занимават/потрудят малко повече както с печенето, така и с почистването и особено с поддръжката, не е за тези, които искат нещо бързо и "лесно".