Die ganze Carolina-Reaper-Chilischote aus Mexiko erreicht 2,2 Millionen Einheiten auf der Scoville-Skala (SHU). Sie wird in scharfen Saucen und Suppen sowie in anderen Gerichten mit Chili verwendet. Für eine mildere Schärfe kann sie unversehrt verwendet werden, ohne sie aufzuschneiden oder zu zerbrechen, damit die Samen nicht freigesetzt werden.
Sie kann auch zu Pulver gemahlen und zum Bestreuen verwendet oder im Ganzen im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
- Art: Chili
- Form: Ganze Chilischote
- Herkunft: Mexiko
- Gewicht: 100 g
- Schärfe: 2,2 Millionen SHU
Spezifikationen
- Genre
- Gewürze
- Gewürzart
- Chili
Zusätzliche Spezifikationen
- Gewürze & Gewürzmischungen
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio
- Nein
Menge
- Gewicht
- 100 gr
Wichtige Informationen
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