Чугун

Подходяща за бавно печене при постоянна температура. Загрява по-бавно в сравнение с други материали, но задържа температурата стабилна за по-дълго време, дори ако огънят изгасне.

С незалепващо покритие, което подпомага печенето и същевременно улеснява почистването, тъй като по повърхността ѝ остават малко хранителни остатъци.