Lebensmittelfarben

Colour Mill Lebensmittelfarbe Burgundisch 1Stück 20ml

Die flüssige Lebensmittelfarbe von Colour Mill färbt Mischungen mit hohem Fettgehalt, wie Buttercreme, Schokolade, Ganache, Kuchenteig und Fondant. Ihre fettlösliche Rezeptur mit backfreundlichen Ölen...

Die flüssige Lebensmittelfarbe von Colour Mill färbt Mischungen mit hohem Fettgehalt, wie Buttercreme, Schokolade, Ganache, Kuchenteig und Fondant. Ihre fettlösliche Rezeptur mit backfreundlichen Ölen unterstützt die Verteilung der Farbpigmente in der Mischung und sorgt für einen kräftigen, gleichmäßigen Farbton.

Für jede Anwendung wird nur eine kleine Menge...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die flüssige Lebensmittelfarbe von Colour Mill färbt Mischungen mit hohem Fettgehalt, wie Buttercreme, Schokolade, Ganache, Kuchenteig und Fondant. Ihre fettlösliche Rezeptur mit backfreundlichen Ölen unterstützt die Verteilung der Farbpigmente in der Mischung und sorgt für einen kräftigen, gleichmäßigen Farbton.

Für jede Anwendung wird nur eine kleine Menge benötigt. Mit mehr Tropfen wird die Farbe intensiver, mit weniger Tropfen dezenter. Die Farbe kann mit Alkohol verdünnt werden, um essbare Farbe herzustellen. Aufgrund ihres Ölgehalts kann sie etwas länger zum Trocknen brauchen. Vor Gebrauch gut schütteln und kühl, trocken sowie vor Sonnenlicht geschützt lagern.

  • Form: Flüssig
  • Farbe: Bordeaux
  • Basis: Öl
  • Volumen: 20 ml
  • Höchstdosierung: 1,52 g/kg
  • Geeignet für: Buttercreme, Schweizer Meringue, Schokolade, Kuchenteig, Schokoladenganache, Fondant, Blütenpaste, Modellierpaste, Marzipan, Isomalt, Glasur, Tortenspitzenmischungen und Eiscreme
  • Eigenschaften der Farbstoffe: UV- und lichtbeständig, ohne Körnchen und Streifen
  • Zusatzstoffe: Ohne E171
  • Ernährungseignung: Für Vegetarier und Veganer geeignet
  • Zertifizierung: Koscher
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Spezifikationen

Tastaturen
Flüssig
Farbe
Burgundisch

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein

Menge

Volumen
20 ml
Stücke
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Wichtige Informationen

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