GOLD A GAS 80×60 -Clementi®

Die Family-Serie von Öfen wird aus hochwertigen Materialien hergestellt, die in der Lage sind, unter allen Wetterbedingungen zu bestehen, von Regen bis Schnee, ohne dass Ihre Kochergebnisse beeinträchtigt werden. Sie können auf der Oberseite Ihrer Arbeitsplatte platziert werden, um Ihre Außenküche zu vervollständigen.

Der Reiz eines Holzofens bleibt über die Zeit hinweg unverändert. In Übereinstimmung mit der Tradition stellt Clementino Clementi seit 1975 Öfen her und nutzt ausschließlich patentiertes Wissen, um den authentischen italienischen Geschmack auf der ganzen Welt zu verbreiten.

Die Clementi Gasöfen kombinieren perfekt traditionelle Kochkunst mit Innovation und können die gleichen Kochergebnisse wie ein Holzofen garantieren. Die sehr schnellen Vorheizzeiten (ca. 30 Minuten) und die Praktikabilität, die die Gasversorgung bietet, machen sie zu idealen Produkten, wenn keine Möglichkeit zur Lagerung von Holz besteht.

Merkmale der Gasöfen

• Isolierung: Die Clementi Öfen sind durchgängig mit hochwertigen Materialien isoliert, was dazu führt, dass sie die Temperatur über längere Zeiträume halten. Zwischen dem Garraum und der Decke befindet sich eine 8 cm dicke Steinwolle-Schicht, und direkt unter den feuerfesten Ziegeln eine 2,5 cm dicke Scamotek-Platte aus Silikat.
• So haben wir die Möglichkeit, sogar mit offener Tür zu backen, ohne signifikante Wärmeverluste, und können auch Kochtechniken wie „Slow Cooking“ mit hervorragenden Ergebnissen ausprobieren.