Лек кафе, с ниска киселинност, който прави хубав каймак. Още едно "кликване" във вкуса и аромата би било точно както трябва. Но и така го намирам много приятен и има вероятност да го купя отново.

Свежестта му се усеща веднага щом се смели – ароматът изпълва помещението, а в чашата дава кадифен каймак и плътно тяло. Идеален за еспресо, но и отличен за капучино или фредо.

Какво го отличава
100% Арабика Бразилия: мек, ароматен и с естествена сладост.
Много добър баланс между киселинност и тяло.
Богат каймак и дълъг послевкус.

Заключение
Кафе, което се отличава с качеството си и е напълно подходящо за тези, които искат да се наслаждават у дома или в офиса на ароматно, вкусно и постоянно качествено еспресо.

Ще се съглася и аз с последните коментари, кафето беше разочарование. Не знам дали компанията е намалила качеството заради разходите или е въпрос на доставчик, но определено не заслужава толкова високата оценка, която има. Изобщо не е ароматно и на вкус е доста посредствено, напомня класически бленд, който взимаш от супермаркета за 20 евро на килограм, само че този струва 33. Надявам се компанията да вземе предвид последните коментари и или да подобри качеството, или значително да намали цената му, за да бъде "евтиният" им продукт, тъй като другите два по-евтини кафета, които купих от същата компания, бяха на съвсем друго ниво.

Ще дам 3, защото кафето вече няма същия вкус и качество, които отбелязвам, че години наред бяха единственият ми избор.

Балансиран вкус.. малко към горчивото в Gagia classic
Дори и при по-едро смилане задържаше малко горчивината
Но хубав послевкус

доста добро кафе, което остава прясно благодарение на опаковката...

загубено е качеството, ароматът и послевкусът от първия път, когато го взех..

Добро кафе, но не нещо удивително. Лично аз не можах да усетя дори намек за аромат. Освен това, прави хубава смес, но що се отнася до вкуса, просто е добре. Разбира се, това е въпрос на вкус.

Добре, но не е порт. Може би при определени условия бих го взел отново. Ако се колебаете дали да го опитате или не, моето мнение е да го вземете.

Честна смес за домашно еспресо и фредо. Меля с Adler AD-4450 на 3.5 - 4 и имам невероятна екстракция и хубав резултат от кафето.

Откакто смениха опаковката на този конкретен кафе и от кутия го сложиха в торба, качеството спадна драстично! Много жалко, защото беше наистина отличен, но вече е просто един среден кафе

Много лек и без наситена сметана... Няма особена горчивина - киселинност. Мисля, че е идеален за някой, който пие няколко през деня. Лично аз намерих друг, доста по-евтин, който ми харесва повече, така че не мисля, че ще го избера отново.

Първият път, когато купих кафето, беше изключително, вторият път, когато отново купих, нямаше вкус и този хубав аромат, когато отваряш опаковката!

Най-доброто кафе, което съм опитвал! Малко е леко за мен, бих искал да е малко по-плътно. Въпреки това, не бих го сменил.

Използвам го за мока кафе и го смилям с ръчна мелница. Просто е идеално, като се има предвид цената му. Нещо между по-скъпите специализирани кафета и простите търговски.

Отлично! Това е кафето, което винаги купувам, защото е стойност за парите. Без значение дали е горещо или фредо, то е много добро с приятен послевкус и плътно тяло.

Реших да остана под 30 евро за килограм кафе и това ми струва около 29 евро с покупката на 3X250 гр.
Меля го на Eureka Mignon Specialita със Single Dose Hopper 17,5 гр и имам машина Lelit PL91T.
За по-малко от 30 евро за килограм, вярвам, че е едно от най-добрите. Мога да направя сравнение с други на подобна цена, но няма да го направя.
Над 30 евро има по-добри, както смесени, така и единични произходи.
Тяло 7/10
Вкус 7/10
Аромат 6/10
Интензитет: класическа Арабика
Киселинност: ниска.
Предпочитам го като еспресо с малко захар.
В последната поръчка го получих в вакуумни опаковки вместо в кутия. Това не ми пречи, защото винаги го поставям във вакуумен контейнер след отваряне.

В сравнение с Лаваца (Oro, Grand crema) и Или (Арабика), той е:
- по-лек
- по-малко ароматен
- дава ви много хубави вкусове, ако го задържите в устата си за малко време. Ако го пиете бързо, няма да забележите много.
- трябва да използвате по-голямо количество, за да го усетите, така че издържа по-малко
- той не е кисел никак (предпочитам го)

Най-доброто кафе, което някога съм опитвал/а, с ниска киселинност и високо pH. Ако пиете много кафе през целия ден, това е подходящо за вас. Най-доброто кафе в света

Имам машина с непресована кошница и вградено кафемелачка. Купих я, защото един кафе я имаше и наистина ми хареса кафето им.
Когато отворите кутията, мирише невероятно, като карамел. Подхожда перфектно с Фрапучино, защото не е твърде горчиво или силно, така че е подходящо за пиене без мляко и приятно. Има невероятна сладост, приличаща на вкуса на тъмна шоколад с 70% какао.
Не пия чист еспресо, за да коментирам по-специфични неща.
Относно цената, тя е сравнима с подобни от една известна верига, малко по-икономична от Бразилия Алта Могиана, която е подобно кафе.
Разбира се, за да получите правилното кафе, трябва да играете с кафемелачката, за да настроите потока.
Спирам помпата след 25" и проверявам дали имам по-голямо или по-малко количество от желаното за това време, за съотношение кафе към вода от 1:2 или 1:2.5

Ревюто не е адресирано до любителите на забавления ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ в петте звезди.
Тъпа сметана, разтваря се веднага, слаба кисела арома, която те кара да се чудиш как и слаба горчивина, която придружава вкуса, приготвена с delonghi ECAM250.23,
не е кафето, което "не пиеш", както повечето положително го оценяват.
Разочарован съм от ипанема и няма да го купя отново.
Преди имах пакет от 1 кг зърна COLOMBIA EL PUENTE от някаква франчайз на espressolab в чужбина с вкус, който според мен е по-копринен.
Съжалявам, че разочаровам звездите.

По моето мнение, върховно кафе. Доста интензивен аромат и вкус, без да оставя силен горчив вкус в края

Пием го. Трябва да използвам 30 грама кафе, за да бъде силно, иначе излиза много светло на 40 мл, според моите стандарти. За някого друго, може да е в ред

Скъпо кафе от "върховата полица", идеално за горещ еспресо или фрапе. Умерена киселинност и отличен послевкус.

За консервираното кафе, изненадващо е вкусно, така че ако се нуждая от кафе, изпечено от времето на Ной в убежището, когато няма да мога да намеря свежо изпечено, предпочитам го.

Най-добрият вид, който съм опитал досега в моята машина Blitzwolf cmm2. Невероятно балансирано кафе

По мое мнение, не е подходящо за обикновени домашни еспресо машини...
Изпробвах няколко вида кафе с кафени зърна или без тях и не успяха да извлекат кафето правилно.
Като вкус, е малко слаб.

Ароматно, кремообразно, вкусно кафе, което не искаш да приключиш, докато го пиеш. Ако машината и времето за приготвяне са правилни, резултатът е невероятен.

За еспресо (машината Gaggia Brera) ми се не хареса изобщо, много горчиво и безразлично. Въпреки това, за капучино (без значение дали е горещо или студено) е доста добро. Прилича ми на Illy, който също не ми харесва изобщо (предпочитанията са лични). Няма да го избера отново, съвсем не е по моя вкус.

Невероятно хубаво кафе за моя вкус. Със ситно смляно кафе и дълго извличане, то става много добро еспресо, с нотки на роза и без да е горчиво или кисело.

П.С. Кафето вече стана неизменна част от дома и пия само то. То е изключително и не знам как да го опиша, тъй като не съм ценител на кафе. Каквото знам е, че е много, много добро по отношение на вкуса, аромата и продължителността (не става водено с ледени кубчета).

Разбира се, вкусовете са субективни, но аз смятам, че си струва всеки последен евро.