Rebsortenzusammensetzung: Xinomavro, Negoska.
Region: POP Goumenissa.
Geschmackliche Merkmale: Die Lese der beiden lokalen Sorten beginnt Ende September. Es folgt eine klassische Rotweinbereitung mit einer Mazeration, die bis zum Ende der alkoholischen Gärung mit sanftem Umrühren fortgesetzt wird. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein ein Jahr lang in großen französischen Eichenfässern. Er hat eine glänzende rubinrote Farbe und ein ätherisches Bouquet mit intensiven reifen roten Früchten von Erdbeere, Sauerkirsche und Himbeere, die harmonisch mit dem pflanzlichen Charakter von getrockneter Tomate und Rosmarin sowie mit den dezenten Noten von Jasmin und Gewürzen verschmelzen.
Hersteller
OEMSpezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Goumenissa
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Xinomavro, Negoska
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- -
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
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