Το μαχαίρι Kiritsuke Kai Shun DM-0771 έχει ιαπωνικού τύπου λεπίδα με διπλή κόψη, κατάλληλη για κοπή και προετοιμασία λαχανικών, ψαριών και κρέατος. Η λεπίδα έχει πυρήνα από ατσάλι VG-MAX και περιβάλλεται από 32 στρώσεις ανοξείδωτου δαμασκηνού ατσαλιού, ενώ η λαβή είναι κατασκευασμένη από μαύρο Pakkawood.
Πλένεται στο χέρι αμέσως μετά τη χρήση και στεγνώνεται με μαλακό πανί. Δεν είναι κατάλληλο για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
- Είδος: Kiritsuke
- Τεμάχια: 1
- Μήκος λεπίδας: 20,32 cm
- Υλικό λεπίδας: Πυρήνας από ατσάλι VG-MAX με 32 στρώσεις ανοξείδωτου δαμασκηνού ατσαλιού
- Κόψη: Διπλή
- Σκληρότητα: 61 (±1) HRC
- Υλικό λαβής: Μαύρο Pakkawood
- Μήκος λαβής: 12,5 cm
- Βάρος: 220 g
- Κατασκευή: Ιαπωνική
- Πλύσιμο: Στο χέρι
- Κωδικός Προϊόντος
- DM-0771
- Είδος
- Kiritsuke
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Ναι
- Οικιακή Χρήση
- Όχι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 20,32 cm
- Χρώμα
- Μαύρο
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
- για Αριστερόχειρες
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.