The Manifesto Greco is a Greek spirit of natural distillation, made from grape marc from Thessalian vineyards. Its traditional multiple distillation, aging in oak barrels, and the selected blend of...
The Manifesto Greco is a Greek spirit of natural distillation, made from grape marc from Thessalian vineyards. Its traditional multiple distillation, aging in oak barrels, and the selected blend of different years and barrels, lead to the creation of a drink with a smooth taste and aftertaste.
The Manifesto Greco is a Greek spirit of natural distillation, made from grape marc from Thessalian vineyards. Its traditional multiple distillation, aging in oak barrels, and the selected blend of different years and barrels, lead to the creation of a drink with a smooth taste and aftertaste.
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.
So, here's the thing: the point that needs special attention is which category we place it in and thus which drinks we compare it with. It may be called tsipouro, but it isn't... Certainly, it is not whiskey. I would like to disagree with most of the reviews I read, but I'm not an expert, so I'll just say try it ideally before you buy it. I hadn't drunk another aged one to have a point of comparison, I just really like the classic Apostolaki tsipouro and this doesn't... As for whiskey, I like the smooth Irish ones, and this with such a strong alcohol taste is anything but smooth. Different, yes, you could say that.
Λοιπόν έχουμε και λέμε: το σημείο που χρήζει ιδιαίτερης προσοχής είναι σε ποια κατηγορία το κατατάσσουμε και άρα με ποια ποτά το συγκρίνουμε. Τσίπουρο μπορεί να λέγεται αλλά δεν είναι... Πάντως σίγουρα δεν είναι ουίσκι. Θα ήθελα να διαφωνήσω με τις περισσότερες κριτικές που διάβασα αλλά δεν είμαι ειδικός οπότε θα αρκεστώ στο να πω δοκιμάστε ιδανικά πριν το αγοράσετε. Δεν είχα πιεί άλλο παλαιωμένο για να έχω μέτρο σύγκρισης απλά μου αρέσει πολύ το κλασσικό τσίπουρο Αποστολάκη και αυτό δεν... Από ουίσκι μου αρέσουν τα απαλά Ιρλανδεζικα και αυτό με τόσο έντονη γεύση αλκοόλ μόνο απαλό δεν το λες. Διαφορετικό ναι το λες.
Very good taste, like a caress on the palate & the aroma is perfectly fermented from the aging time. It's worth the money, choose it & you won't regret it!!
Παρα πολύ καλή η γεύση του σαν χάδι στον ουρανίσκο & το άρωμα του τέλεια ζυμώματος από το χρόνο της παλαίωσης του.Αξιζει τα λεφτά του, προτιμήστε το & δεν θα χάσετε!!
Wonderful aromas, pairs nicely with nuts and chocolate. Personally, it doesn't remind me of whiskey at all. It has a sweetness that is more reminiscent of aged rum or cognac. It doesn't give you a headache, like all good tsipouro! I prefer it at room temperature
Υπέροχα αρώματα, ταιριάζει ωραία με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα. Προσωπικά δεν μου θυμίζει καθόλου ουίσκι. Βγάζει μια γλυκύτητα που θυμίζει περισσότερο παλαιωμένο ρούμι ή κονιάκ. Δεν κάνει κεφάλι, όπως όλα τα καλά τσίπουρα! Το προτιμώ σε θερμοκρασία δωματίου
Having tried the dark cave, which blew me away since I love the smoky aftertaste it leaves, but the price confuses me, I consider the manifesto very good for the money someone spends to get it. It has a much lighter smoky aftertaste compared to the other one I mentioned, but it leaves equally strong aromas that are often worth smelling rather than drinking. Very pleasant! You don't put ice in such drinks, so you can feel them the same from start to finish. It pairs very well with dark chocolate. Obviously, it's not meant to drink the whole bottle, but to enjoy it with 2 measures whenever you want. Would I buy it again? Of course. Is the price good? It's neither expensive nor cheap. If it were a bit cheaper, it would definitely be the best aged tsipouro in terms of quality and price. I believe that in Greece we have now discovered the whiskey of our country, but much better than a very good whiskey. In the future, we will see amazing things if the producers develop it! Advertise the product abroad as much as you can and make the whiskey countries sweat that they will lose their top spot! Buy it, it will definitely surprise you. The same goes for the dark cave, which is of course almost double the price.
Έχοντας δοκιμάσει το dark cave ,με το οποίο έπαθα πλάκα ,αφού μου αρέσει η επιγευση του καπνιστού που σου αφήνει,αλλά με ξενίζει η τιμή του,το manifesto το θεωρώ πολύ καλό για τα χρήματα που δίνει κάποιος να το πάρει. Έχει μια πολύ ελαφρύτερη επιγευση καπνιστού σε σχέση με το άλλο που ανέφερα,όμως αφήνει εξίσου πολύ δυνατά αρώματα που πολλές φορές αξίζει να το μυρίζεις παρά να το πίνεις. Πολύ ευχάριστο!
Δεν βάζεις πάγο σε τέτοια ποτά,για να τα νιώθεις από την αρχή ως το τέλος τους το ίδιο.
Συνδυάζεται πολύ καλά με μαύρη σοκολάτα.
Προφανώς και δεν είναι να πιείς ολόκληρο το μπουκάλι,αλλά να το χαίρεσαι με 2 μεζούρες οπότε εσύ θέλεις.
Θα το ξαναεπερνα; Φυσικά.
Η τιμη του είναι καλή; Δεν είναι ούτε ακριβό,ούτε φθηνό. Αν ήταν λίγο φθηνότερο, σίγουρα θα ήταν το καλύτερο πάλαιωμενο τσίπουρο ποιότητας τιμής.
Θεωρώ πως στην Ελλάδα πλέον έχουμε ανακαλύψει το ουίσκι της χώρας μας,αλλά πολύ καλύτερο από ένα πολύ καλό ουίσκι.
Στο μέλλον θα δούμε τρομερά πράγματα αν το εξελίξουν οι παραγωγοί! Διαφημιστε το προϊόν στο εξωτερικό όσο περισσότερο μπορείτε και κάντε να ιδρώσουν οι χώρες των ουίσκι ότι θα χάσουν την πρωτιά!
Αγοράσετε το,σίγουρα θα σας εκπλήξει.
Το ίδιο και το dakr cave,το οποίο φυσικά είναι σχεδόν διπλάσιας τιμής..
Of all the aged tsipouro I have tried, I consider it the best. Dark Gave may receive a high rating in terms of quality, but it has double the price of Manifesto. So...
Από όσα παλαιωμένα τσίπουρα έχω δοκιμάσει το θεωρώ ως το καλύτερο. Το Dark Gave ως ποιότητα μπορεί να παίρνει υψηλή βαθμολογία αλλά έχει την διπλάσια τιμή από το Μανιφέστο. Οπότε...
I can't understand why it can't be "marketed" and erase all the mass-consumed whiskies;; Honestly, it can become "your drink" and you can enjoy it in the evening to relax instead of drinking something "Scottish". Very good effort!!
Πραγματικά εξεπλάγην, ευχάριστα!!
Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί δεν μπορεί να "μαρκεταριστεί" και να σβήσει όλα τα ουίσκι ευρείας μαζικής κατανάλωσης;; Ειλικρινά μπορεί να γίνει το "ποτό σου" και να το απολαμβάνεις το βράδυ για να χαλαρώσεις αντί να πίνεις κάτι "σκωτσέζικο". Πολύ καλή προσπάθεια!!
Compared to other aged spirits I have tried, it excels in aroma and taste. It is not the classic tsipouro that requires meze. It can be accompanied very well with fruits or nuts, like a whiskey.
Συγκριτικά με άλλα παλαιωμένα που έχω δοκιμάσει, υπερτερεί στο άρωμα και την γεύση. Δεν είναι
το κλασσικό τσίπουρο που απαιτεί τσιπουρομεζέδες. Μπορεί να συνοδευτεί πολύ καλά και με φρούτα ή
ξηρούς καρπούς, όπως ένα ουίσκυ.
Quite good, (for its price). Buy it, you won't regret it.
29/1/2021
I continue to drink it (every day).. One glass (two doses) is perfect every night..
It also helps with sleep,.. without pills, melatonin, etc.
Its aromas, perfect. It fills the whole room with fragrance. (Sometimes it comes to my nose.. a sweet scent as if it has passed through a bourbon barrel).
P.S.1 Request. Mr. Apostolakis, please lower your wholesale price a bit. Due to extra taxes (from the government), a small reduction from you, I believe, will result in a much better final price on the shelf.
P.S. 2. Due to extra taxes from the government, the request for a reduction in wholesale price is for all Greek producers... Help your customers prefer you (us),
over imported brandy, cognac, whiskey, etc
Αρκετα καλο,(για την τιμη του).Αγοραστε το,δεν θα χασετε..
29/1/2021
Συνεχιζω να το πινω (καθε μερα)..Ενα ποτηρακι (δυο δοσεις ) ειναι οτι πρεπει καθε βραδυ..
Σε στελνει και για υπνο ,..χωρις χαπια ,μελατονινες,ροπαλα κλπ.
Τα αρωματα του,τελεια.Ευωδιάζει ολο το δωματιο.(Καμια φορα μου ερχετε στην μυτη.. αρωμα γλυκο σαν να εχει περασει απο βαρελι τυπου burbon).
Υ.Γ.1 Παρακληση. .Κε Αποστολακι κατεβαστε (λιγο) την (χονδρικη) σας τιμη.Λογω extra φορων (του κρατους) ,μια μικρη μειωση απο εσας ,πιστευω θα εχει ως αποτελεσμα μια αρκετα καλυτερη τελικη τιμη στο ραφι.
ΥΓ 2. Λογω extra φορων του κρατους ,η παρακληση για μειωση χονδρικης τιμης ,ειναι για ολους τους ελληνες παραγωγους...Βοηθηστε τους πελατες σας να προτιμουν εσας (εμας),
απο τα εισαγωμενα brandy,κονιακ,,ουισκυ,κλπ
For those who are accustomed to drinking regular tsipouro, not aged, it opens up another dimension of enjoyment.
It is for a special moment, not for everyday, due to its cost.
It is also a wonderful gift for a friend.
They will definitely appreciate it properly.
Compared to other aged ones, although cheaper, it will stand proudly on your table, it will not disappoint anyone.
I highly recommend it, better to have one bottle of this than three of a regular one.
Για αυτούς που συνηθίζουν να πίνουν κανονικό τσίπουρο, όχι παλαιωμένο, ανοίγει μια άλλη διάσταση στην απόλαυση.
Είναι για μια καλή στιγμή, όχι για κάθε μέρα, λόγω του κόστους.
Είναι επίσης ένα θαυμάσιο δώρο σε κάποιον φίλο.
Σίγουρα θα το εκτιμήσει δεόντως.
Σε σχέση με άλλα παλαιωμένα, αν και φθηνότερο, θα σταθεί επάξια στο τραπέζι σας, δεν πρόκειται
να απογοητεύσει κανέναν.
Το συστήνω ανεπιφύλακτα, καλύτερα μια μποτίλια από αυτό παρά τρεις από ένα συνηθισμένο.
One of the best choices for aged tsipouro at a fairly good price. Aged for a total of 18 months in different types of oak barrels, with such permeability and use, in order to enrich the final "bouquet of aromas". It definitely doesn't reach the level of "Dark Cave" by Tsililis (aged for 5 years) or the top-rated "Cigar Methexis" by Lazaridis, but for Moscato from Ambourgou (from Thessaly), it is the best choice for someone to enter the world of aged tsipouro.
Perhaps the 4 stars I give are a strict rating, but let's not expect a life elixir with 18 months of aging (lately we even see "aging" of 6 months...) Balanced taste and good aftertaste, perfect for sipping accompanied by dried fruits. Two people finished the bottle (700ml) in one sitting and there was no hangover or anything :)
The price-quality ratio is very good if we consider the cost of production due to the relentless taxes in our country and the whole experience required to make an aged tsipouro that can be sold by a medium-sized company.
A special choice for a gift, much better than giving a simple whiskey...
Price: 20-22 euros. It is now also sold in the wine sections of large supermarkets.
Official information, as provided by the producer:
The Apostolakis family - known for its tsipouro - recently released the powerful Manifesto. It started with the Moscato from Ambourgou and the story continued for 18 months in barrels of 3 different types (new American, French used for aging wine, and new distillate barrels). The aged tsipouro maintains the fresh aromas of the variety, such as rose, grapefruit, passion fruit, and expands into the aromas of maturation, such as cocoa, vanilla, raisins, and cinnamon. In the mouth, chocolate appears and remains in the aftertaste.
Από τις καλύτερες επιλογές στα παλαιωμένα-ωριμασμένα τσίπουρα και σε αρκετά καλή τιμή. Παλαιωμένο συνολικά 18 μήνες σε διαφορετικού τύπου δρύινα βαρέλια, τέτοιας διαπερατότητας και χρήσης, ώστε να εμπλουτίζεται το τελικό "μπουκέτο αρωμάτων". Σίγουρα δεν φτάνει το "Dark Cave" του Τσιλιλή, (5 έτη παλαίωσης) ή το κορυφαίο κατ' εμέ "Cigar Methexis" του Λαζαρίδη, ωστόσο για Μοσχάτο Αμβούργου (από τη Θεσσαλία), είναι η καλύτερη επιλογή για να μπει κάποιος στον κόσμο των παλαιωμένων τσίπουρων.
Ίσως τα 4 αστέρια που δίνω να είναι αυστηρή βαθμολογία, όμως μην περιμένουμε και κάνα ελιξήριο ζωής με 18 μήνες παλαίωσης (εσχάτως βλέπουμε και "παλαιώσεις" 6 μηνών...) Ισορροπημένη γεύση και καλή επίγευση, ό,τι πρέπει για χωνευτικό με συνοδεία αποξηραμένων φρούτων. Το καθαρίσαμε 2 άτομα το μπουκαλάκι (700ml) σε μία καθισιά και ούτε hangover ούτε τίποτα :)
Η σχέση τιμής-ποιότητας είναι πολύ καλή εάν αναλογιστούμε το κόστος παρασκευής λόγω των ανελέητων φόρων της χώρας μας και την όλη εμπειρία που απαιτείται για να φτιαχτεί ένα παλαιωμένο τσίπουρο που να μπορεί να πωληθεί από μεσαία εταιρία.
Ξεχωριστή επιλογή για δωράκι, χίλιες φορές καλύτερη, από το να δώσετε ένα απλό ουίσκι...
Τιμή 20~22 ευρώ. Πωλείται πλέον και σε κάβες μεγάλων σούπερ μάρκετ.
Οι επίσημες πληροφορίες, όπως δίνονται από τον παραγωγό:
Η οικογένεια Αποστολάκη -γνωστή για τα τσίπουρά της- κυκλοφόρησε το δυναμικό Μανιφέστο πριν από λίγο καιρό. Η αρχή έγινε με το μοσχάτο Αμβούργου και η ιστορία προχώρησε για 18 μήνες σε βαρέλια 3 διαφορετικών τύπων (καινούρια αμερικάνικα, γαλλικά χρησιμοποιημένα για την παλαίωση κρασιού και καινούρια βαρέλια αποσταγμάτων). Το παλαιωμένο τσίπουρο διατηρεί τα φρέσκα αρώματα της ποικιλίας, όπως το τριαντάφυλλο, το φραγκοστάφυλο, τα φρούτα του πάθους και επεκτείνεται στα αρώματα ωρίμανσης, όπως είναι το κακάο, η βανίλια, η σταφίδα και η κανέλα. Στο στόμα εμφανίζεται η σοκολάτα που παραμένει και στην επίγευση.
So, here's the thing: the point that needs special attention is which category we place it in and thus which drinks we compare it with. It may be called tsipouro, but it isn't... Certainly, it is not whiskey. I would like to disagree with most of the reviews I read, but I'm not an expert, so I'll just say try it ideally before you buy it. I hadn't drunk another aged one to have a point of comparison, I just really like the classic Apostolaki tsipouro and this doesn't... As for whiskey, I like the smooth Irish ones, and this with such a strong alcohol taste is anything but smooth. Different, yes, you could say that.
Λοιπόν έχουμε και λέμε: το σημείο που χρήζει ιδιαίτερης προσοχής είναι σε ποια κατηγορία το κατατάσσουμε και άρα με ποια ποτά το συγκρίνουμε. Τσίπουρο μπορεί να λέγεται αλλά δεν είναι... Πάντως σίγουρα δεν είναι ουίσκι. Θα ήθελα να διαφωνήσω με τις περισσότερες κριτικές που διάβασα αλλά δεν είμαι ειδικός οπότε θα αρκεστώ στο να πω δοκιμάστε ιδανικά πριν το αγοράσετε. Δεν είχα πιεί άλλο παλαιωμένο για να έχω μέτρο σύγκρισης απλά μου αρέσει πολύ το κλασσικό τσίπουρο Αποστολάκη και αυτό δεν... Από ουίσκι μου αρέσουν τα απαλά Ιρλανδεζικα και αυτό με τόσο έντονη γεύση αλκοόλ μόνο απαλό δεν το λες. Διαφορετικό ναι το λες.
Very good taste, like a caress on the palate & the aroma is perfectly fermented from the aging time. It's worth the money, choose it & you won't regret it!!
Παρα πολύ καλή η γεύση του σαν χάδι στον ουρανίσκο & το άρωμα του τέλεια ζυμώματος από το χρόνο της παλαίωσης του.Αξιζει τα λεφτά του, προτιμήστε το & δεν θα χάσετε!!
Wonderful aromas, pairs nicely with nuts and chocolate. Personally, it doesn't remind me of whiskey at all. It has a sweetness that is more reminiscent of aged rum or cognac. It doesn't give you a headache, like all good tsipouro! I prefer it at room temperature
Υπέροχα αρώματα, ταιριάζει ωραία με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα. Προσωπικά δεν μου θυμίζει καθόλου ουίσκι. Βγάζει μια γλυκύτητα που θυμίζει περισσότερο παλαιωμένο ρούμι ή κονιάκ. Δεν κάνει κεφάλι, όπως όλα τα καλά τσίπουρα! Το προτιμώ σε θερμοκρασία δωματίου
Having tried the dark cave, which blew me away since I love the smoky aftertaste it leaves, but the price confuses me, I consider the manifesto very good for the money someone spends to get it. It has a much lighter smoky aftertaste compared to the other one I mentioned, but it leaves equally strong aromas that are often worth smelling rather than drinking. Very pleasant! You don't put ice in such drinks, so you can feel them the same from start to finish. It pairs very well with dark chocolate. Obviously, it's not meant to drink the whole bottle, but to enjoy it with 2 measures whenever you want. Would I buy it again? Of course. Is the price good? It's neither expensive nor cheap. If it were a bit cheaper, it would definitely be the best aged tsipouro in terms of quality and price. I believe that in Greece we have now discovered the whiskey of our country, but much better than a very good whiskey. In the future, we will see amazing things if the producers develop it! Advertise the product abroad as much as you can and make the whiskey countries sweat that they will lose their top spot! Buy it, it will definitely surprise you. The same goes for the dark cave, which is of course almost double the price.
Έχοντας δοκιμάσει το dark cave ,με το οποίο έπαθα πλάκα ,αφού μου αρέσει η επιγευση του καπνιστού που σου αφήνει,αλλά με ξενίζει η τιμή του,το manifesto το θεωρώ πολύ καλό για τα χρήματα που δίνει κάποιος να το πάρει. Έχει μια πολύ ελαφρύτερη επιγευση καπνιστού σε σχέση με το άλλο που ανέφερα,όμως αφήνει εξίσου πολύ δυνατά αρώματα που πολλές φορές αξίζει να το μυρίζεις παρά να το πίνεις. Πολύ ευχάριστο!
Δεν βάζεις πάγο σε τέτοια ποτά,για να τα νιώθεις από την αρχή ως το τέλος τους το ίδιο.
Συνδυάζεται πολύ καλά με μαύρη σοκολάτα.
Προφανώς και δεν είναι να πιείς ολόκληρο το μπουκάλι,αλλά να το χαίρεσαι με 2 μεζούρες οπότε εσύ θέλεις.
Θα το ξαναεπερνα; Φυσικά.
Η τιμη του είναι καλή; Δεν είναι ούτε ακριβό,ούτε φθηνό. Αν ήταν λίγο φθηνότερο, σίγουρα θα ήταν το καλύτερο πάλαιωμενο τσίπουρο ποιότητας τιμής.
Θεωρώ πως στην Ελλάδα πλέον έχουμε ανακαλύψει το ουίσκι της χώρας μας,αλλά πολύ καλύτερο από ένα πολύ καλό ουίσκι.
Στο μέλλον θα δούμε τρομερά πράγματα αν το εξελίξουν οι παραγωγοί! Διαφημιστε το προϊόν στο εξωτερικό όσο περισσότερο μπορείτε και κάντε να ιδρώσουν οι χώρες των ουίσκι ότι θα χάσουν την πρωτιά!
Αγοράσετε το,σίγουρα θα σας εκπλήξει.
Το ίδιο και το dakr cave,το οποίο φυσικά είναι σχεδόν διπλάσιας τιμής..
The Manifesto Greco is a Greek spirit of natural distillation, made from grape marc from Thessalian vineyards. Its traditional multiple distillation, aging in oak barrels, and the selected blend of different years and barrels, lead to the creation of a drink with a smooth taste and aftertaste.
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.
So, here's the thing: the point that needs special attention is which category we place it in and thus which drinks we compare it with. It may be called tsipouro, but it isn't... Certainly, it is not whiskey. I would like to disagree with most of the reviews I read, but I'm not an expert, so I'll just say try it ideally before you buy it. I hadn't drunk another aged one to have a point of comparison, I just really like the classic Apostolaki tsipouro and this doesn't... As for whiskey, I like the smooth Irish ones, and this with such a strong alcohol taste is anything but smooth. Different, yes, you could say that.
Λοιπόν έχουμε και λέμε: το σημείο που χρήζει ιδιαίτερης προσοχής είναι σε ποια κατηγορία το κατατάσσουμε και άρα με ποια ποτά το συγκρίνουμε. Τσίπουρο μπορεί να λέγεται αλλά δεν είναι... Πάντως σίγουρα δεν είναι ουίσκι. Θα ήθελα να διαφωνήσω με τις περισσότερες κριτικές που διάβασα αλλά δεν είμαι ειδικός οπότε θα αρκεστώ στο να πω δοκιμάστε ιδανικά πριν το αγοράσετε. Δεν είχα πιεί άλλο παλαιωμένο για να έχω μέτρο σύγκρισης απλά μου αρέσει πολύ το κλασσικό τσίπουρο Αποστολάκη και αυτό δεν... Από ουίσκι μου αρέσουν τα απαλά Ιρλανδεζικα και αυτό με τόσο έντονη γεύση αλκοόλ μόνο απαλό δεν το λες. Διαφορετικό ναι το λες.
Very good taste, like a caress on the palate & the aroma is perfectly fermented from the aging time. It's worth the money, choose it & you won't regret it!!
Παρα πολύ καλή η γεύση του σαν χάδι στον ουρανίσκο & το άρωμα του τέλεια ζυμώματος από το χρόνο της παλαίωσης του.Αξιζει τα λεφτά του, προτιμήστε το & δεν θα χάσετε!!
Wonderful aromas, pairs nicely with nuts and chocolate. Personally, it doesn't remind me of whiskey at all. It has a sweetness that is more reminiscent of aged rum or cognac. It doesn't give you a headache, like all good tsipouro! I prefer it at room temperature
Υπέροχα αρώματα, ταιριάζει ωραία με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα. Προσωπικά δεν μου θυμίζει καθόλου ουίσκι. Βγάζει μια γλυκύτητα που θυμίζει περισσότερο παλαιωμένο ρούμι ή κονιάκ. Δεν κάνει κεφάλι, όπως όλα τα καλά τσίπουρα! Το προτιμώ σε θερμοκρασία δωματίου
Having tried the dark cave, which blew me away since I love the smoky aftertaste it leaves, but the price confuses me, I consider the manifesto very good for the money someone spends to get it. It has a much lighter smoky aftertaste compared to the other one I mentioned, but it leaves equally strong aromas that are often worth smelling rather than drinking. Very pleasant! You don't put ice in such drinks, so you can feel them the same from start to finish. It pairs very well with dark chocolate. Obviously, it's not meant to drink the whole bottle, but to enjoy it with 2 measures whenever you want. Would I buy it again? Of course. Is the price good? It's neither expensive nor cheap. If it were a bit cheaper, it would definitely be the best aged tsipouro in terms of quality and price. I believe that in Greece we have now discovered the whiskey of our country, but much better than a very good whiskey. In the future, we will see amazing things if the producers develop it! Advertise the product abroad as much as you can and make the whiskey countries sweat that they will lose their top spot! Buy it, it will definitely surprise you. The same goes for the dark cave, which is of course almost double the price.
Έχοντας δοκιμάσει το dark cave ,με το οποίο έπαθα πλάκα ,αφού μου αρέσει η επιγευση του καπνιστού που σου αφήνει,αλλά με ξενίζει η τιμή του,το manifesto το θεωρώ πολύ καλό για τα χρήματα που δίνει κάποιος να το πάρει. Έχει μια πολύ ελαφρύτερη επιγευση καπνιστού σε σχέση με το άλλο που ανέφερα,όμως αφήνει εξίσου πολύ δυνατά αρώματα που πολλές φορές αξίζει να το μυρίζεις παρά να το πίνεις. Πολύ ευχάριστο!
Δεν βάζεις πάγο σε τέτοια ποτά,για να τα νιώθεις από την αρχή ως το τέλος τους το ίδιο.
Συνδυάζεται πολύ καλά με μαύρη σοκολάτα.
Προφανώς και δεν είναι να πιείς ολόκληρο το μπουκάλι,αλλά να το χαίρεσαι με 2 μεζούρες οπότε εσύ θέλεις.
Θα το ξαναεπερνα; Φυσικά.
Η τιμη του είναι καλή; Δεν είναι ούτε ακριβό,ούτε φθηνό. Αν ήταν λίγο φθηνότερο, σίγουρα θα ήταν το καλύτερο πάλαιωμενο τσίπουρο ποιότητας τιμής.
Θεωρώ πως στην Ελλάδα πλέον έχουμε ανακαλύψει το ουίσκι της χώρας μας,αλλά πολύ καλύτερο από ένα πολύ καλό ουίσκι.
Στο μέλλον θα δούμε τρομερά πράγματα αν το εξελίξουν οι παραγωγοί! Διαφημιστε το προϊόν στο εξωτερικό όσο περισσότερο μπορείτε και κάντε να ιδρώσουν οι χώρες των ουίσκι ότι θα χάσουν την πρωτιά!
Αγοράσετε το,σίγουρα θα σας εκπλήξει.
Το ίδιο και το dakr cave,το οποίο φυσικά είναι σχεδόν διπλάσιας τιμής..
Of all the aged tsipouro I have tried, I consider it the best. Dark Gave may receive a high rating in terms of quality, but it has double the price of Manifesto. So...
Από όσα παλαιωμένα τσίπουρα έχω δοκιμάσει το θεωρώ ως το καλύτερο. Το Dark Gave ως ποιότητα μπορεί να παίρνει υψηλή βαθμολογία αλλά έχει την διπλάσια τιμή από το Μανιφέστο. Οπότε...
I can't understand why it can't be "marketed" and erase all the mass-consumed whiskies;; Honestly, it can become "your drink" and you can enjoy it in the evening to relax instead of drinking something "Scottish". Very good effort!!
Πραγματικά εξεπλάγην, ευχάριστα!!
Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί δεν μπορεί να "μαρκεταριστεί" και να σβήσει όλα τα ουίσκι ευρείας μαζικής κατανάλωσης;; Ειλικρινά μπορεί να γίνει το "ποτό σου" και να το απολαμβάνεις το βράδυ για να χαλαρώσεις αντί να πίνεις κάτι "σκωτσέζικο". Πολύ καλή προσπάθεια!!
Compared to other aged spirits I have tried, it excels in aroma and taste. It is not the classic tsipouro that requires meze. It can be accompanied very well with fruits or nuts, like a whiskey.
Συγκριτικά με άλλα παλαιωμένα που έχω δοκιμάσει, υπερτερεί στο άρωμα και την γεύση. Δεν είναι
το κλασσικό τσίπουρο που απαιτεί τσιπουρομεζέδες. Μπορεί να συνοδευτεί πολύ καλά και με φρούτα ή
ξηρούς καρπούς, όπως ένα ουίσκυ.
Quite good, (for its price). Buy it, you won't regret it.
29/1/2021
I continue to drink it (every day).. One glass (two doses) is perfect every night..
It also helps with sleep,.. without pills, melatonin, etc.
Its aromas, perfect. It fills the whole room with fragrance. (Sometimes it comes to my nose.. a sweet scent as if it has passed through a bourbon barrel).
P.S.1 Request. Mr. Apostolakis, please lower your wholesale price a bit. Due to extra taxes (from the government), a small reduction from you, I believe, will result in a much better final price on the shelf.
P.S. 2. Due to extra taxes from the government, the request for a reduction in wholesale price is for all Greek producers... Help your customers prefer you (us),
over imported brandy, cognac, whiskey, etc
Αρκετα καλο,(για την τιμη του).Αγοραστε το,δεν θα χασετε..
29/1/2021
Συνεχιζω να το πινω (καθε μερα)..Ενα ποτηρακι (δυο δοσεις ) ειναι οτι πρεπει καθε βραδυ..
Σε στελνει και για υπνο ,..χωρις χαπια ,μελατονινες,ροπαλα κλπ.
Τα αρωματα του,τελεια.Ευωδιάζει ολο το δωματιο.(Καμια φορα μου ερχετε στην μυτη.. αρωμα γλυκο σαν να εχει περασει απο βαρελι τυπου burbon).
Υ.Γ.1 Παρακληση. .Κε Αποστολακι κατεβαστε (λιγο) την (χονδρικη) σας τιμη.Λογω extra φορων (του κρατους) ,μια μικρη μειωση απο εσας ,πιστευω θα εχει ως αποτελεσμα μια αρκετα καλυτερη τελικη τιμη στο ραφι.
ΥΓ 2. Λογω extra φορων του κρατους ,η παρακληση για μειωση χονδρικης τιμης ,ειναι για ολους τους ελληνες παραγωγους...Βοηθηστε τους πελατες σας να προτιμουν εσας (εμας),
απο τα εισαγωμενα brandy,κονιακ,,ουισκυ,κλπ
For those who are accustomed to drinking regular tsipouro, not aged, it opens up another dimension of enjoyment.
It is for a special moment, not for everyday, due to its cost.
It is also a wonderful gift for a friend.
They will definitely appreciate it properly.
Compared to other aged ones, although cheaper, it will stand proudly on your table, it will not disappoint anyone.
I highly recommend it, better to have one bottle of this than three of a regular one.
Για αυτούς που συνηθίζουν να πίνουν κανονικό τσίπουρο, όχι παλαιωμένο, ανοίγει μια άλλη διάσταση στην απόλαυση.
Είναι για μια καλή στιγμή, όχι για κάθε μέρα, λόγω του κόστους.
Είναι επίσης ένα θαυμάσιο δώρο σε κάποιον φίλο.
Σίγουρα θα το εκτιμήσει δεόντως.
Σε σχέση με άλλα παλαιωμένα, αν και φθηνότερο, θα σταθεί επάξια στο τραπέζι σας, δεν πρόκειται
να απογοητεύσει κανέναν.
Το συστήνω ανεπιφύλακτα, καλύτερα μια μποτίλια από αυτό παρά τρεις από ένα συνηθισμένο.
One of the best choices for aged tsipouro at a fairly good price. Aged for a total of 18 months in different types of oak barrels, with such permeability and use, in order to enrich the final "bouquet of aromas". It definitely doesn't reach the level of "Dark Cave" by Tsililis (aged for 5 years) or the top-rated "Cigar Methexis" by Lazaridis, but for Moscato from Ambourgou (from Thessaly), it is the best choice for someone to enter the world of aged tsipouro.
Perhaps the 4 stars I give are a strict rating, but let's not expect a life elixir with 18 months of aging (lately we even see "aging" of 6 months...) Balanced taste and good aftertaste, perfect for sipping accompanied by dried fruits. Two people finished the bottle (700ml) in one sitting and there was no hangover or anything :)
The price-quality ratio is very good if we consider the cost of production due to the relentless taxes in our country and the whole experience required to make an aged tsipouro that can be sold by a medium-sized company.
A special choice for a gift, much better than giving a simple whiskey...
Price: 20-22 euros. It is now also sold in the wine sections of large supermarkets.
Official information, as provided by the producer:
The Apostolakis family - known for its tsipouro - recently released the powerful Manifesto. It started with the Moscato from Ambourgou and the story continued for 18 months in barrels of 3 different types (new American, French used for aging wine, and new distillate barrels). The aged tsipouro maintains the fresh aromas of the variety, such as rose, grapefruit, passion fruit, and expands into the aromas of maturation, such as cocoa, vanilla, raisins, and cinnamon. In the mouth, chocolate appears and remains in the aftertaste.
Από τις καλύτερες επιλογές στα παλαιωμένα-ωριμασμένα τσίπουρα και σε αρκετά καλή τιμή. Παλαιωμένο συνολικά 18 μήνες σε διαφορετικού τύπου δρύινα βαρέλια, τέτοιας διαπερατότητας και χρήσης, ώστε να εμπλουτίζεται το τελικό "μπουκέτο αρωμάτων". Σίγουρα δεν φτάνει το "Dark Cave" του Τσιλιλή, (5 έτη παλαίωσης) ή το κορυφαίο κατ' εμέ "Cigar Methexis" του Λαζαρίδη, ωστόσο για Μοσχάτο Αμβούργου (από τη Θεσσαλία), είναι η καλύτερη επιλογή για να μπει κάποιος στον κόσμο των παλαιωμένων τσίπουρων.
Ίσως τα 4 αστέρια που δίνω να είναι αυστηρή βαθμολογία, όμως μην περιμένουμε και κάνα ελιξήριο ζωής με 18 μήνες παλαίωσης (εσχάτως βλέπουμε και "παλαιώσεις" 6 μηνών...) Ισορροπημένη γεύση και καλή επίγευση, ό,τι πρέπει για χωνευτικό με συνοδεία αποξηραμένων φρούτων. Το καθαρίσαμε 2 άτομα το μπουκαλάκι (700ml) σε μία καθισιά και ούτε hangover ούτε τίποτα :)
Η σχέση τιμής-ποιότητας είναι πολύ καλή εάν αναλογιστούμε το κόστος παρασκευής λόγω των ανελέητων φόρων της χώρας μας και την όλη εμπειρία που απαιτείται για να φτιαχτεί ένα παλαιωμένο τσίπουρο που να μπορεί να πωληθεί από μεσαία εταιρία.
Ξεχωριστή επιλογή για δωράκι, χίλιες φορές καλύτερη, από το να δώσετε ένα απλό ουίσκι...
Τιμή 20~22 ευρώ. Πωλείται πλέον και σε κάβες μεγάλων σούπερ μάρκετ.
Οι επίσημες πληροφορίες, όπως δίνονται από τον παραγωγό:
Η οικογένεια Αποστολάκη -γνωστή για τα τσίπουρά της- κυκλοφόρησε το δυναμικό Μανιφέστο πριν από λίγο καιρό. Η αρχή έγινε με το μοσχάτο Αμβούργου και η ιστορία προχώρησε για 18 μήνες σε βαρέλια 3 διαφορετικών τύπων (καινούρια αμερικάνικα, γαλλικά χρησιμοποιημένα για την παλαίωση κρασιού και καινούρια βαρέλια αποσταγμάτων). Το παλαιωμένο τσίπουρο διατηρεί τα φρέσκα αρώματα της ποικιλίας, όπως το τριαντάφυλλο, το φραγκοστάφυλο, τα φρούτα του πάθους και επεκτείνεται στα αρώματα ωρίμανσης, όπως είναι το κακάο, η βανίλια, η σταφίδα και η κανέλα. Στο στόμα εμφανίζεται η σοκολάτα που παραμένει και στην επίγευση.
So, here's the thing: the point that needs special attention is which category we place it in and thus which drinks we compare it with. It may be called tsipouro, but it isn't... Certainly, it is not whiskey. I would like to disagree with most of the reviews I read, but I'm not an expert, so I'll just say try it ideally before you buy it. I hadn't drunk another aged one to have a point of comparison, I just really like the classic Apostolaki tsipouro and this doesn't... As for whiskey, I like the smooth Irish ones, and this with such a strong alcohol taste is anything but smooth. Different, yes, you could say that.
Λοιπόν έχουμε και λέμε: το σημείο που χρήζει ιδιαίτερης προσοχής είναι σε ποια κατηγορία το κατατάσσουμε και άρα με ποια ποτά το συγκρίνουμε. Τσίπουρο μπορεί να λέγεται αλλά δεν είναι... Πάντως σίγουρα δεν είναι ουίσκι. Θα ήθελα να διαφωνήσω με τις περισσότερες κριτικές που διάβασα αλλά δεν είμαι ειδικός οπότε θα αρκεστώ στο να πω δοκιμάστε ιδανικά πριν το αγοράσετε. Δεν είχα πιεί άλλο παλαιωμένο για να έχω μέτρο σύγκρισης απλά μου αρέσει πολύ το κλασσικό τσίπουρο Αποστολάκη και αυτό δεν... Από ουίσκι μου αρέσουν τα απαλά Ιρλανδεζικα και αυτό με τόσο έντονη γεύση αλκοόλ μόνο απαλό δεν το λες. Διαφορετικό ναι το λες.
Very good taste, like a caress on the palate & the aroma is perfectly fermented from the aging time. It's worth the money, choose it & you won't regret it!!
Παρα πολύ καλή η γεύση του σαν χάδι στον ουρανίσκο & το άρωμα του τέλεια ζυμώματος από το χρόνο της παλαίωσης του.Αξιζει τα λεφτά του, προτιμήστε το & δεν θα χάσετε!!
Wonderful aromas, pairs nicely with nuts and chocolate. Personally, it doesn't remind me of whiskey at all. It has a sweetness that is more reminiscent of aged rum or cognac. It doesn't give you a headache, like all good tsipouro! I prefer it at room temperature
Υπέροχα αρώματα, ταιριάζει ωραία με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα. Προσωπικά δεν μου θυμίζει καθόλου ουίσκι. Βγάζει μια γλυκύτητα που θυμίζει περισσότερο παλαιωμένο ρούμι ή κονιάκ. Δεν κάνει κεφάλι, όπως όλα τα καλά τσίπουρα! Το προτιμώ σε θερμοκρασία δωματίου
Having tried the dark cave, which blew me away since I love the smoky aftertaste it leaves, but the price confuses me, I consider the manifesto very good for the money someone spends to get it. It has a much lighter smoky aftertaste compared to the other one I mentioned, but it leaves equally strong aromas that are often worth smelling rather than drinking. Very pleasant! You don't put ice in such drinks, so you can feel them the same from start to finish. It pairs very well with dark chocolate. Obviously, it's not meant to drink the whole bottle, but to enjoy it with 2 measures whenever you want. Would I buy it again? Of course. Is the price good? It's neither expensive nor cheap. If it were a bit cheaper, it would definitely be the best aged tsipouro in terms of quality and price. I believe that in Greece we have now discovered the whiskey of our country, but much better than a very good whiskey. In the future, we will see amazing things if the producers develop it! Advertise the product abroad as much as you can and make the whiskey countries sweat that they will lose their top spot! Buy it, it will definitely surprise you. The same goes for the dark cave, which is of course almost double the price.
Έχοντας δοκιμάσει το dark cave ,με το οποίο έπαθα πλάκα ,αφού μου αρέσει η επιγευση του καπνιστού που σου αφήνει,αλλά με ξενίζει η τιμή του,το manifesto το θεωρώ πολύ καλό για τα χρήματα που δίνει κάποιος να το πάρει. Έχει μια πολύ ελαφρύτερη επιγευση καπνιστού σε σχέση με το άλλο που ανέφερα,όμως αφήνει εξίσου πολύ δυνατά αρώματα που πολλές φορές αξίζει να το μυρίζεις παρά να το πίνεις. Πολύ ευχάριστο!
Δεν βάζεις πάγο σε τέτοια ποτά,για να τα νιώθεις από την αρχή ως το τέλος τους το ίδιο.
Συνδυάζεται πολύ καλά με μαύρη σοκολάτα.
Προφανώς και δεν είναι να πιείς ολόκληρο το μπουκάλι,αλλά να το χαίρεσαι με 2 μεζούρες οπότε εσύ θέλεις.
Θα το ξαναεπερνα; Φυσικά.
Η τιμη του είναι καλή; Δεν είναι ούτε ακριβό,ούτε φθηνό. Αν ήταν λίγο φθηνότερο, σίγουρα θα ήταν το καλύτερο πάλαιωμενο τσίπουρο ποιότητας τιμής.
Θεωρώ πως στην Ελλάδα πλέον έχουμε ανακαλύψει το ουίσκι της χώρας μας,αλλά πολύ καλύτερο από ένα πολύ καλό ουίσκι.
Στο μέλλον θα δούμε τρομερά πράγματα αν το εξελίξουν οι παραγωγοί! Διαφημιστε το προϊόν στο εξωτερικό όσο περισσότερο μπορείτε και κάντε να ιδρώσουν οι χώρες των ουίσκι ότι θα χάσουν την πρωτιά!
Αγοράσετε το,σίγουρα θα σας εκπλήξει.
Το ίδιο και το dakr cave,το οποίο φυσικά είναι σχεδόν διπλάσιας τιμής..