Ножът с ергономична дръжка е подходящ за хора с ревматоиден артрит, склероза и за хора с ограничена подвижност на ръцете.

Има мека, ергономично оформена дръжка, която в комбинация със структурата на материала осигурява добро сцепление.

Може да бъде пренастроен за държане с дясната или лявата ръка, за да се нагоди правилно на страната, която е удобна за потребителя.