Die am weitesten verbreitete Miso-Paste in Japan ist das Weiße Miso oder Shiro Miso. Das traditionelle Weiße Süße Miso ONE Project wird mit einem natürlichen enzymatischen Prozess hergestellt, der ihm diesen sanften, süßen Geschmack verleiht, ohne die Verwendung von zusätzlichen oder konservierenden Stoffen. Es besteht aus Reis und einer geringeren Menge...