Το αλάτι θαλασσινής προέλευσης σε πυραμιδοειδείς νιφάδες έχει κίτρινο χρώμα και διακριτική, όξινη γεύση λεμονιού. Παράγεται στην Κύπρο με εξάτμιση θαλασσινού νερού, μια διαδικασία που διαρκεί έως και δύο χρόνια. Η λεπτή, τραγανή υφή του διατηρείται και μετά το μαγείρεμα.
Χρησιμοποιείται ως αλάτι φινιρίσματος σε κρύα και ζεστά πιάτα, όπως ψάρια, θαλασσινά, πουλερικά, ορεκτικά και σαλάτες. Η λεμονάτη γεύση του ταιριάζει επίσης σε ωμές παρασκευές, όπως σεβίτσε.
- Είδος: Θαλασσινό
- Μορφή: Πυραμιδοειδείς νιφάδες
- Γεύση: Λεμόνι
- Χρώμα: Κίτρινο
- Υφή: Λεπτή και τραγανή
- Προέλευση: Κύπρος
- Διάρκεια παραγωγής: Έως και 2 χρόνια
- Βάρος: 100 g
Χαρακτηριστικά
- Βάρος
- 100 gr
- Είδος
- Θαλασσινό
- Είδος Άλεσης
- -
- Καπνιστό
- Όχι
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.