Το Chmeli Suneli είναι ένα αυθεντικό γεωργιανό μπαχαρικό που περιέχει τριγωνέλλα σε συσκευασία 200 γραμμαρίων. Η τριγωνέλλα είναι ένα γνωστό καρύκευμα που χρησιμοποιείται κυρίως για τα αλλαντικά, προσθέτοντας γεύση σε λουκάνικα και σαλάμια. Συχνά συνδυάζεται με άλλα μπαχαρικά όπως η πάπρικα, το σκόρδο και το κύμινο, δίνοντας μια μοναδική γευστική διάσταση στα πιάτα σου.

Αυτό το μπαχαρικό είναι επίσης ιδανικό για την παρασκευή του παστουρμά, όχι μόνο προσφέροντας έντονο άρωμα αλλά και λειτουργώντας ως φυσικό συντηρητικό. Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις σε βραστά κρέατα, ψάρια, λαχανικά, μπιφτέκια και σουζουκάκια. Επίσης, είναι ένα από τα βασικά συστατικά πολλών μείγμάτων μπαχαρικών, κυρίως των ινδικών κάρυ.