1
92
€
Доставка
до вт, 03 ноем.
2,50 € до Skroutz Point
или
3,50 €
цена за доставка
От
3S
Описание
Спецификации
Премиум смес за сицилианска лаганя е смес за ароматен хляб, която съчетава гръцката традиция с кулинарното наследство на Южна Италия. Смесът осигурява еластично и стабилно тесто с идеално хрупкава кора и пореста, мека вътрешност след изпичане.
- Гурме вкусов профил: Отличава се от обичайната лаганя благодарение на уникалната комбинация от съставки, напомнящи за средиземноморската кухня на Сицилия.
- Отлична трайност: Крайният продукт остава мек и вкусен за по-дълго време.
- Перфектна порестост: Осигурява равномерно надуване и въздушна структура.
- Лесно обработване: Тестото реагира отлично на разточване с ръка.
- Стабилност: Гарантиран резултат при всяко производство.
Приложения:
- За традиционна лаганя, идеално предложение за Чистия понеделник.
- Като основа за гурме хлебни изделия като фокача с маслини или сушени домати.
- Отличен избор като допълнение към ястия в ресторанти.
Дозировка: За 500 грама смес, 195 грама вода и 7,5 грама прясна мая.
Инструкции: Омесваме всички съставки за 2 минути на ниска скорост и за 6-8 минути на висока скорост. Оставяме тестото да почине за 1,5 часа. Нарязваме на парчета от 550 грама за малка лаганя и 920 грама за голяма. Оформяме и пълним, докато стане пухкаво.
Съхранение: На сенчесто и хладно място.
Допълнителни характеристики
- Инстантни
- Не
- Протеинови
- -
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
- Без добавена захар
- Не
- Веган
- -
- Кето
- -
Количество
- Тегло
- 500 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.