От древността нар до ден днешен, нарът има особено място в възприятията, храненето и лечението на болестите. В древна Гърция, както и днес, нарът се смята за плод на плодородието.

Неговите хранителни съставки са впечатляващи. Той е много добър източник на растителни влакна, витамин C, K и фолиева киселина, калий и други антиоксидантни вещества.

Освен богатите на микроелементи съставки, нарът съдържа около 124 различни фитохимикала, повечето от които оказват силно антиоксидантно и противовъзпалително действие върху организма, както и срещу раковите клетки, като му придават и противоракови свойства. Конкретно, нарът съдържа в големи количества елагитанини, които са биодействащи полифеноли.