Gusseisen

Bietet eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßiges Garen. Es ist hitzebeständiger als Aluminium und hält die Wärme länger als Edelstahl, was es ideal für eine perfekte Fleischkruste macht.

Rostfreier Stahl

Ein langlebiges Material, das nicht rostet und leicht zu reinigen ist. Im Gegensatz zu Gusseisen ist keine spezielle Pflege (Seasoning) erforderlich, während es eine höhere Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen und Nutzung im Vergleich zu Aluminium bietet.