Hersteller-Code: 10011172

Die Fritteuse von Royal Catering ist ein gastronomisches Gerät, das für schnelles und einfaches Frittieren entwickelt wurde. Ideal für Restaurants, Fast-Food-Läden, Snackbars, Food Trucks, Geschäfte oder Supermärkte, ermöglicht sie die Zubereitung von Produkten wie Hühnerflügeln oder knusprigen Pommes Frites. Sie ist für den regelmäßigen Einsatz in der Lebensmittelindustrie geeignet.

• Regulierbare Temperatur über einen Drehregler von 60-200°C.
• Automatischer Thermostat, der die Temperatur hält und Energie spart.
• Anzeigeleuchten am Bedienfeld informieren über das Heizen und das Erreichen der gewählten Temperatur.
• Leistung von 6000 W für hohe Frittier-Effizienz in sehr kurzer Zeit.
• Kammer mit 16 Litern, die 8 bis 12 Liter Öl fassen kann.
• Die Kaltzone am Boden des Tanks schützt die Produkte vor dem Anbrennen und verstärkt deren Geschmack und Aroma.
• Entwässerungsventil für eine einfache Entsorgung des Öls.