Στην Mylos της Septem οι ζυθοποιοί αποφάσισαν να δημιουργήσουν μια διαφοροποιημένη μπύρα lager. Χρησιμοποιώντας βύνες κριθαριού με διάφορα καβουρδίσματα και βαθμούς ψησίματος, καθώς επίσης και βύνη σιταριού που προσδίδει μια γλυκήτητα πετυχαίνουν ένα πολύπλοκο βυνώδη χαρακτήρα.

Έχει έντονο αρωματικό προφίλ με νότες κίτρου και εξωτικών φρούτων αλλά και αρκετά ανθική αίσθηση. Στο στόμα είναι δροσιστική, με διακριτική πικράδα και στην επίγευση νότες εσπεριδοειδών και μελιού αγκαλιάζουν τον ουρανίσκο.

Μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα.

• Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 4,6%
• Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 4/6° C
• Plato: 11 °P