Естрагонът е подправка, която предлага уникален вкус и аромат в кулинарията. Използва се широко при приготвянето на сосове, салати и супи, докато е основна съставка в соса бернар. Особено добре се съчетава с риби, птици, вътрешности и ястия с яйца, приятно ароматизирайки известния зехтин от бяло вино. Не забравяйте, че естрагонът има отличителен вкус, който напомня леко на анасон, така че използването му трябва да се прави с мярка. За да подчертаете вкусовите му характеристики, е по-добре да го добавите близо до завършването на烹饪 процеса.

• Тегло: 100 грама
• Вид: Подправки
• Вид Подправки: Естрагон