Сместа за кекс Dream Cake Choco на 3S е предназначена за приготвяне на шоколадов кекс с олио и съдържа алкализирано какао (5%). Използва се също за шоколадови мъфини и къпкейкове, както и като основа за торти и сладкиши в тава.
Към 1.000 g смес се добавят 420 g вода и 220 g растително масло. Сместа се разбива за 1 минута на ниска скорост заедно с водата, добавя се олиото и се разбива още 1 минута на ниска скорост. След това се разбива 4 минути на висока скорост и се пече при 165–175 °C за 35–45 минути в зависимост от теглото. Да се съхранява на хладно и тъмно място.
- Вид: Смес за кекс
- Вкус: Шоколад
- Съдържание на алкализирано какао: 5%
- Тегло: 10 kg
- Количество вода: 420 g на 1.000 g смес
- Количество растително масло: 220 g на 1.000 g смес
- Време за разбиване: 1 минута на ниска скорост с водата, 1 минута на ниска скорост с олиото и 4 минути на висока скорост
- Температура на печене: 165–175 °C
- Време за печене: 35–45 минути в зависимост от теглото
- Съставки: Пшенично брашно, захар, яйчен прах, суроватка, алкализирано какао (5%), албумин, пшенично нишесте, стабилизатор (модифицирано картофено нишесте), емулгатори (полиглицериди на мастни киселини, моно- и диглицериди на мастни киселини)
- Алергени: Глутен, яйца и мляко
- Хранителни стойности на 100 g – Енергия: 1541 kJ / 368 kcal
- Хранителни стойности на 100 g – Мазнини: 1,30 g, от които наситени 0,40 g
- Хранителни стойности на 100 g – Въглехидрати: 80 g, от които захари 44 g
- Хранителни стойности на 100 g – Фибри: 2 g
- Хранителни стойности на 100 g – Белтъци: 8 g
- Хранителни стойности на 100 g – Сол: 0,17 g
- Съхранение: На хладно и тъмно място
Спецификации
- Вид
- за кекс
- Вкус
- Шоколад
- Допълнителен вкус
- Choco
Допълнителни характеристики
- Инстантни
- Не
- Протеинови
- -
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
- Без добавена захар
- Не
- Веган
- -
- Кето
- -
Количество
- Тегло
- 10000 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.