Herstellercode: 10011405

Der Fleischweichmacher von Royal Catering ermöglicht es Ihnen, das Fleisch schnell und präzise zu zartisieren, um es einfach zu marinieren. Er eignet sich für die Verarbeitung von Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel und Wild. Das Gerät ist ideal für den Einsatz in Restaurants und Metzgereien.

Die rotierenden Klingen erreichen Geschwindigkeiten von bis zu 75 U/min und gewährleisten eine hohe Leistung. Die Klingen werden von einem 350-W-Motor angetrieben. Das Gerät verfügt über einen Adapter mit großer Öffnung, der für Fleischstücke mit einer Breite von 160 mm und einer Dicke von 30 mm ausgelegt ist. Die Klingen und das Gehäuse des Geräts sind aus Edelstahl gefertigt, der beständig gegen mechanische Abnutzung ist.

Die glatte Oberfläche betont das professionelle Erscheinungsbild des Fleischweichmachers. Die wasserdichte Abdeckung des Ein-/Ausschalters schützt das Gerät vor Wasserschäden beim Reinigen und ermöglicht den Betrieb mit nassen Händen. Die Gummifüße tragen zur Stabilität des Geräts bei.