Нагревателят тип бен-мари Bemar затопля храната чрез водна баня: нагревателният елемент загрява водата между уреда и GN съдовете, като предава топлината на храната. Температурата се регулира от 30 до 80 °C, а водната баня помага храната да не загори.
Конструкцията от неръждаема стомана е устойчива на корозия, а повърхностите се почистват лесно. Кранът улеснява пълненето и изпразването на уреда, както и почистването му.
- Мощност: 600 W
- Вместимост: 2 GN 1/2 съда
- Температурен диапазон: 30–80 °C
- Материал на изработка: Неръждаема стомана
- Начин на загряване: Водна баня с конвекция
- Кран за оттичане: За пълнене, изпразване и почистване
- Капацитет (Gastronorm)
- 1/2 бр.
- За сос
- Не
- Мощност
- 600 Ширина
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.