Η επιτραπέζια ηλεκτρική φριτέζα Lotus F2/25-98ETDP έχει δύο κάδους χωρητικότητας 25 L ο καθένας και λειτουργεί με ισχύ 44,6 kW. Διατηρεί τη θερμοκρασία στους 110 °C ή προθερμαίνει στους 160 °C, με ή χωρίς λιώσιμο μαγειρικού λίπους μέσω της λειτουργίας Melting. Η αντλία φιλτραρίσματος λειτουργεί με λάδι σε θερμοκρασία έως 180 °C.

Μπορεί να αποθηκεύσει έως 100...