Das Yanagiba-Messer Global Classic G G-47 hat eine lange, schmale Klinge aus Edelstahl, die für präzise Schnitte von Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Der einseitige Schliff erleichtert die Kontrolle der Scheibendicke, während die Klinge lange Schneidbewegungen ermöglicht. Es eignet sich für Linkshänder.
- Typ: Yanagiba
- Material: Edelstahl
- Klingenlänge: 25 cm
- Schliff: Einseitig
- Schneidwinkel: 15°
- Klingenstärke: 2,7 mm
- Klingenbreite: 3,2 cm
- Härte: 56–58 HRC
- Griff: Durchgehend aus Metall
- Herstellungsland: Japan
- Stückzahl: 1
- Verwendung: Haushalt
- Geeignet für: Linkshänder
- Pflege: Von Hand spülen
- Produktnummer
- GLOBAL-G-47
- Tastaturen
- Yanagiba
- Material
- Rostfreier Stahl
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 25 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Ja
Wichtige Informationen
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