Λαβίδες για επαγγελματίες, ειδικά σχεδιασμένες για την αφαίρεση των κόκκαλων από ψάρια πριν το τηγάνισμα ή το ψήσιμο. Η λαβή που καλύπτεται από εγκοπές αποτρέπει την ολίσθηση από το χέρι και το εργονομικό της σχήμα βελτιώνει σημαντικά την άνεση κατά τη χρήση. Οι κοφτερές άκρες συγκρατούν απαλά, εξαλείφοντας το πρόβλημα της σπασμένης μικρής κόκκαλης. Αυτές οι στιβαρές λαβίδες από τη Global είναι η ιδανική επιλογή για σεφ που συχνά ετοιμάζουν ψάρι.

• Υλικό: Υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι με σατινέ φινίρισμα
• Μήκος: 11.5 cm
• Πλάτος: 2 cm
• Ύψος: 2 cm
• Βάρος: 35 g

Οι λαβίδες της Global συνδυάζουν εξαιρετική απόδοση με κομψό σχεδιασμό. Είναι ελαφριές και απόλυτα ισορροπημένες, ενώ οι λεπτές και ανθεκτικές τους άκρες διατηρούν ιδανική αιχμηρότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.