Der weiße Zucker wird aus Zuckerrüben oder aus Rohrzucker hergestellt. Weißer Zucker ist eine wichtige Zutat für fast alle Lebensmittel.

Er findet Verwendung in der Konditorei, in Getränken, in Milchprodukten, Marmeladen, Eiscreme usw.

Der weiße Zucker "SUCRE" zeichnet sich durch seine feinen Kristalle aus, was seine Löslichkeit erhöht, sowie durch seine natürlich reine Farbe.