Frigider de maturare Meatico, ideal pentru maturarea peștelui, proiectat pe baza răcirii profesionale și a colaborării cu specialiștii în domeniul culinar.
Tehnologia de vârf asigură o temperatură constantă și o ventilație controlată, menținând calitatea peștelui. Disponibil cu opțiune de rețete special pentru maturarea peștelui. Utilizare simplă fără nevoie de conectare la sursa de apă.
Panou de Control 7": Echipat cu tehnologie dedicată maturării uscate a peștelui, oferă:
- 6 rețete predefinite
- Rețete programabile până la 4 etape
- 10 rețete complet personalizabile
Conectivitate cu aplicația Everlasting pentru monitorizarea continuă a parametrilor prin Wi-Fi.
Caracteristici Generale:
- Temperatura de funcționare: -2 / +10 °C
- Umiditatea aerului: 40 - 90 %
- Agent frigorific: R290
- Putere: 1700 W (răcire 1243 W)
- Tensiune: 230 V
- Frecvență: 50 Hz
- Capacitate: 1365 L (180 Kg pește)
- Greutate: 267 Kg
- Dimensiuni: 150 x 85 x 208 cm
Specificații tehnice
- Capacitate
- 1365 lt
- Putere
- 1700 W
- Temperatura minimă
- -2 °C
- Temperatura maximă
- 10 °C
- Afișaj deschis
- Da
- Montaj
- Etaj
Dimensiuni
- Lățime
- 150 cm
- Adâncime
- 85 cm
- Înălțime
- 208 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.