Βιβλία για τον Ελεύθερο Χρόνο & τα Χόμπι

Preserving Pickling Fermenting Freezing Drying Curing And Canning Katie Caldesi 0211

Συγγραφείς: Giancarlo Caldesi,Katie Caldesi

Katie and Giancarlo embarked on a two year-long journey to discover the different methods of conserving food, from smoking fish in Scotland to drying chillies in Sri Lanka. This book collects over 200...

Katie and Giancarlo embarked on a two year-long journey to discover the different methods of conserving food, from smoking fish in Scotland to drying chillies in Sri Lanka. This book collects over 200 of their favourite recipes and invaluable advice on equipment, timings and ingredients.

Covering Italian cured charcuterie inspired by Giancarlo's family...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

29 15
30 Coins 30 Coins
Παράδοση Παρ, 11 Σεπ - Πέμ, 17 Σεπ
Δωρεάν σε Skroutz Point
ή   1,00 €   μεταφορικά
3,00 €
Από Book Odyssey 4,9 (24)
Περιστέρι, Αττικής
10 τεμάχια
Δες Βιβλία στη σελίδα του Book Odyssey
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Θες να το κάνεις δώρο;

Επιλέγεις "Παραγγελία για δώρο" στο καλάθι. Δεν βάζουμε απόδειξη στο πακέτο και παρέχουμε ηλεκτρονική κάρτα αλλαγής, για κάθε ενδεχόμενο.

Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Katie and Giancarlo embarked on a two year-long journey to discover the different methods of conserving food, from smoking fish in Scotland to drying chillies in Sri Lanka. This book collects over 200 of their favourite recipes and invaluable advice on equipment, timings and ingredients.

Covering Italian cured charcuterie inspired by Giancarlo's family recipes, jams and chutneys evoking Katie's memories of cooking with her mother, to pickling, fermenting, freezing and pressure canning, they combine traditional tried-and-tested methods with a thoroughly modern perspective.

Σελίδες: 256, Έτος Έκδοσης: 0128, Διαστάσεις: 15.6x15.6cm

Κατασκευαστής

Συγγραφείς
Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi
Εκδότης
Octopus Publishing
Γλώσσα
Ιταλικά
Υπότιτλος
-
Εξώφυλλο
Μαλακό
Αριθμός σελίδων
-
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
-
Έτος έκδοσης
-
Διαστάσεις
-
Βραβείο
-
ISBN-13
9781804192405

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

29,15 €
Δωρεάν σε Skroutz Point
ή   1,00 €   μεταφορικά
3,00 €
Κέρδισε 25€ κουπόνι με Mastercard
Κέρδισε 25€ κουπόνι με Mastercard
Πρόλαβέ το