Materiale pentru cofetărie

Cake Deco Suport din hârtie pentru Cupcake

Zahăr Stabil la Copt: O Minune Dulce pentru Panettone, cozonaci și alte delicatese!

Acest tip de zahăr este o zahăr albă cu o textură groasă, dură și o culoare opacă. Își menține forma și nu se...

Zahăr Stabil la Copt: O Minune Dulce pentru Panettone, cozonaci și alte delicatese!

Acest tip de zahăr este o zahăr albă cu o textură groasă, dură și o culoare opacă. Își menține forma și nu se topește atunci când este expus la temperaturi ridicate (până la 160oC). Zahărul netopit rămâne stabil la copt și este adesea folosit în patiseria scandinavă și...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
2 91
3 Coins 3 Coins
Livrare până la mie, 02 sep
2,50 € la un Skroutz Point
sau   3,50 €   costul de livrare
De la xfood
Πτολεμαΐδα, Κοζάνης
17 bucăți
Vezi Produse de cofetărie pe pagina de xfood
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Întrebări

Descriere și specificații

Zahăr Stabil la Copt: O Minune Dulce pentru Panettone, cozonaci și alte delicatese!

Acest tip de zahăr este o zahăr albă cu o textură groasă, dură și o culoare opacă. Își menține forma și nu se topește atunci când este expus la temperaturi ridicate (până la 160oC). Zahărul netopit rămâne stabil la copt și este adesea folosit în patiseria scandinavă și italiană pentru a decora prăjituri, biscuiți și chifle.

Caramelizare: Zahărul obișnuit se dizolvă ușor, adăugând dulceață aluatului și amestecurilor. Zahărul netopit și stabil nu se topește în timpul coacerii, păstrându-și forma – de aceea este adesea folosit ca înveliș sau decor pentru prăjituri.

Principalele sale utilizări sunt pentru Panettone și cozonaci, unde zahărul stabil este folosit în timpul coacerii ca îndulcitor și decorare, adăugând dulceața și textura necesare.

Conține 200g.

Producător

Specificații

Tip
Suport din hârtie pentru Cupcake
Material
Hârtie
Rotativ
-
Tematică
-

Dimensiuni

Lungime
-
Lățime
-

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

2,91 €
2,50 € la un Skroutz Point
sau   3,50 €   costul de livrare
Bonus 1.000 Coins με μία παραγγελία σε είδη μαγειρικής & σερβιρίσματος!
Bonus 1.000 Coins με μία παραγγελία σε είδη μαγειρικής & σερβιρίσματος!
Κέρδισέ τα