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Weine

Salentein Numina Gran Corte 750ml Rotwein

Der Rotwein Salentein Numina Gran Corte ist eine trockene Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Er stammt aus hoch gelegenen Weinbergen im Uco-Tal in...

Der Rotwein Salentein Numina Gran Corte ist eine trockene Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Er stammt aus hoch gelegenen Weinbergen im Uco-Tal in Argentinien und reift in Eichenfässern. Im Geschmack werden reife Früchte und Gewürze beschrieben, mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Vanille und Kaffee....

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Merkmale

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Sorte

Malbec

Rote Sorte, emblematisch für Argentinien. Sie erzeugt Weine mit vollem Körper, samtigen Tanninen, Aromen von Pflaume, Brombeere, Vanille und oft Schokolade.

Cabernet Sauvignon

Es produziert Weine mit intensiven Tanninen, vollem Körper und charakteristischen Aromen von schwarzen Früchten (Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche), oft mit Noten von Zeder, Minze oder Tabak. Sie haben ein ausgezeichnetes Alterungspotential.

Merlot

Es ergibt Weine mit weichen Tanninen, mittlerer Säure und Aromen von roten Früchten (Kirsche, Pflaume), oft mit Noten von Kräutern oder Schokolade. Sie sind runder und weicher am Gaumen im Vergleich zu Cabernet Sauvignon.

Cabernet Franc

Wird häufig in Cuvées mit Cabernet Sauvignon und Merlot verwendet, produziert aber auch hervorragende sortenreine Weine. Es hat einen leichteren Körper als Cabernet Sauvignon, mit Aromen von roten Früchten (Himbeere, Kirsche), charakteristischen vegetalen Noten (Pfeffer, Tomatenblätter) und manchmal Graphit.

Petit Verdot

Es bietet eine intensive Farbe, starke Tannine und Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen und Gewürzen, normalerweise in Mischungen.
Trockenheit

Trocken

Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Flasche 750 ml
Status

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.