Артишокът е бодливо многогодишно растение.

Има способността да намалява нивата на мазнини в кръвта и триглицеридите. Действа ефективно и потиска производството на холестерол, като същевременно стимулира потока на жлъчка.

Според Комисия Е и ESCOP, научно е доказано, че лекува нарушения на черния дроб и жлъчката.

Инструкции за употреба:

• Сварете водата.
• Добавете листата към врящата вода.
• Оставете да се накисне за 10 минути и прецедете.