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Caputo 1924 Mehl Weizen 00 (1x 5kg ) 5kg
Mehl

Caputo 1924 Mehl Weizen 00 (1x 5kg ) 5kg

Das Weichweizenmehl "00" Pizzeria 5kg-Caputo ist das geeignete Mehl für die perfekte neapolitanische Pizza. Dank seines höheren Proteingehalts zeichnet es sich durch seine Qualität und das...

Das Weichweizenmehl "00" Pizzeria 5kg-Caputo ist das geeignete Mehl für die perfekte neapolitanische Pizza. Dank seines höheren Proteingehalts zeichnet es sich durch seine Qualität und das gleichmäßige Verhalten bei der Zubereitung leichter Teige mit perfekter Gärung aus. Die Elastizität und Widerstandsfähigkeit des Glutens sorgen für eine absolut...

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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Das Weichweizenmehl "00" Pizzeria 5kg-Caputo ist das geeignete Mehl für die perfekte neapolitanische Pizza. Dank seines höheren Proteingehalts zeichnet es sich durch seine Qualität und das gleichmäßige Verhalten bei der Zubereitung leichter Teige mit perfekter Gärung aus. Die Elastizität und Widerstandsfähigkeit des Glutens sorgen für eine absolut ausgewogene knusprige, aber luftige Textur des Pizzabodens.

  • Zutaten: Weizen
  • Allergene: Kann Spuren von Soja, Gluten enthalten

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Tastaturen
Mehl
Hauptzutat
Weizen
Härte
Weich
Aktive Lautsprecher
-
Stücke
1 Stück
Gewicht
5000 gr

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein

Zusätzliche Spezifikationen

Vollkorn
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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