Ευδοκιμεί στην περιοχή San Marcos Tarrazu, ιδιαίτερα γνωστή για το terroir, ηφαιστειογενές έδαφος με μέση θερμοκρασία 21o C και υγρασία 75%. Η συλλογή γίνεται αποκλειστικά με το χέρι με επιλογή αυστηρά των ωριμοτέρων κερασιών. Η La Pastora αναπτύσσεται από την CoopeTarrazú, συναιτερισμός με 53 χρόνια εμπειρία με πάνω από 3000 μέλη. Η La Pastora είναι από τους ποιοτικότερους καφέδες του οργανισμού για πάνω από 50 χρόνια, με ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή και επεξεργασία.
ΠΡΟΦΙΛ:
- Μέτριο προς υψηλό σώμα
- Γλυκό φλιτζάνι με αρώματα λουλουδιών, ξηρών καρπών και καστανής ζάχαρης
- Γεύση κίτρου, σοκολάτας και τροπικών φρούτων
- Διακριτική οξύτητα
- Έντονη γλυκύτητα στην επίγευση
Συσκευασία με βαλβίδα ασφαλείας και zipper, φρεσκοψημένος καφές.
Χαρακτηριστικά
- Είδος Καφέ
- Espresso
- Τύπος
- σε Κόκκους
- Ποικιλία
- Arabica
- Χώρα Προέλευσης
- Costa Rica
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Single Origin
- Ναι
- Cappuccino
- Όχι
- Decaffeine
- Όχι
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Γεύση
- Classic
Ποσότητα
- Βάρος
- 1000 gr
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.