Салепът се използва за приготвяне на сладолед каюмак и дондурма, както и като напитка. В джезве се поставят 2 чаши вода или мляко и 12g салеп (едно пакетче). Разбърква се, докато се разтвори, и се оставя да заври. Щом кипне, се сваля от огъня като се разбърква непрекъснато. Сервира се топло.

Хранителна стойност на 100g:

• Енергия: 1598 kJ / 377 kcal
• Мазнини: 0.3g
• Наситени: 0.1g
• Въглехидрати: 90.3g
• Захари: 41.3g
• Диетични фибри: 8.4g
• Протеини: 0.1g
• Сол: 0.05g

Опаковка: 7*12gr

Съставки: захар, нишесте (царевично), натурален салеп, канела, карамфил, джинджифил, индийско орехче