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Unox Cheftop Elektrischer Ofen mit Dampf 20.5kW XEVC-0621-EPLM
Gewerbliche Öfen

Unox Cheftop Elektrischer Ofen mit Dampf 20.5kW XEVC-0621-EPLM

Der Elektrobackofen Unox Cheftop XEVC-0621-EPLM unterstützt Combi-Garen mit Dampf und Funktionen wie Grillen, Frittieren, Bräunen und Räuchern. Die automatischen Garzyklen und intelligenten Funktionen...

Der Elektrobackofen Unox Cheftop XEVC-0621-EPLM unterstützt Combi-Garen mit Dampf und Funktionen wie Grillen, Frittieren, Bräunen und Räuchern. Die automatischen Garzyklen und intelligenten Funktionen sorgen für gleichmäßige Ergebnisse.

  • Garmethode: Combi
  • Funktionen: Grillen, Frittieren, Backen, Bräunen, Räuchern, Dampfgaren
  • Betriebstemperatur: 30–260 °C
  • ...
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der Elektrobackofen Unox Cheftop XEVC-0621-EPLM unterstützt Combi-Garen mit Dampf und Funktionen wie Grillen, Frittieren, Bräunen und Räuchern. Die automatischen Garzyklen und intelligenten Funktionen sorgen für gleichmäßige Ergebnisse.

  • Garmethode: Combi
  • Funktionen: Grillen, Frittieren, Backen, Bräunen, Räuchern, Dampfgaren
  • Betriebstemperatur: 30–260 °C
  • Kapazität: 6 GN 2/1
  • Einschubabstand: 7,7 cm
  • Versorgung: Strom
  • Leistung: 20,5 kW
  • Spannung: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~
  • Frequenz: 50 / 60 Hz
  • Verbrauch: 86,4 kWh/Tag
  • Abmessungen: 86 × 114,5 × 84,2 cm
  • Gewicht: 120 kg

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
6 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Leistung
20,5 kW
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
86 cm
Breite
114,5 cm
Höhe
84,2 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

14.632,00 € Versandkosten: Unbekannt
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