Το μείγμα FunCakes παρασκευάζεται με την προσθήκη βουτύρου και αυγού και δίνει σφιχτή ζύμη για τραγανά μπισκότα ή κρούστα πίτας. Τα μπισκότα έχουν ομοιόμορφη υφή και επίπεδο σχήμα, κατάλληλο για διακόσμηση με ζαχαρόπαστα ή royal icing. Η ζύμη μπορεί να φυλαχθεί στην κατάψυξη.
Για την παρασκευή, τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ζυμώνεται 500 g μείγματος με 150 g βούτυρο και 1 αυγό (50 g), και η ζύμη αφήνεται στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Ανοίγεται σε αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος 3 mm, κόβεται σε σχήματα και ψήνεται στους 180°C (160°C σε φούρνο με αέρα) για περίπου 12 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Η ποσότητα αντιστοιχεί σε περίπου 25 μπισκότα διαμέτρου 7–10 cm, ανάλογα με το πάχος και το σχήμα. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
- Είδος: Μείγμα για μπισκότα
- Βάρος: 1 kg
- Υλικά που προστίθενται: Βούτυρο και αυγό
- Χρήση: Μπισκότα ή κρούστα πίτας
- Διογκωτικά: E450, E500
- Αρωματικό: Γάλα
- Πιθανά ίχνη: Αυγό, σόγια και λούπινο
- Πιστοποίηση: Halal
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- για Μπισκότα
- Γεύση
- Μπισκότο
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Στιγμής
- Όχι
- Πρωτεΐνης
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Vegan
- -
- Keto
- -
Ποσότητα
- Βάρος
- 1 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.