Η χρωστική τροφίμων Colour Mill σε βάση λαδιού χρωματίζει μείγματα ζαχαροπλαστικής, καθώς το χρώμα διασπείρεται στα συστατικά που περιέχουν λιπαρά, όπως η ζάχαρη, τα αυγά και το βούτυρο. Είναι κατάλληλη για βουτυρόκρεμα, ελβετική μαρέγκα, σοκολάτα, γκανάς, ζαχαρόπαστα, μείγματα κέικ, παγωτό και άλλα μείγματα. Η φόρμουλα είναι συμπυκνωμένη, ώστε να χρειάζεται μικρή ποσότητα κάθε φορά, ενώ η ένταση του χρώματος ρυθμίζεται με την ποσότητα που προστίθεται.
Το μπουκάλι έχει καπάκι με συμπίεση για ακριβέστερη δοσολογία. Η χρωστική μπορεί να αραιωθεί με οινόπνευμα για χρήση ως βρώσιμο χρώμα, ενώ λόγω της βάσης λαδιού ενδέχεται να χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να στεγνώσει. Ανακινείται καλά πριν από τη χρήση και φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το φως του ήλιου.
- Είδος: Χρωστική τροφίμων σε βάση λαδιού
- Χρώμα: Φούξια
- Όγκος: 20 ml
- Τεμάχια: 1
- Συστατικά: Υγραντικό E422, φυτικό λάδι canola, χρωστική E120, γαλακτωματοποιητές E322 και E433
- Μέγιστη δόση: 1,66 g/kg
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Gel
- Χρώμα
- Φούξια
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 1,66 gr
- Όγκος
- 20 ml
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.