Colorantul alimentar Colour Mill pe bază de ulei colorează compozițiile de cofetărie, deoarece culoarea se dispersează în ingredientele care conțin grăsimi, precum zahărul, ouăle și untul. Este potrivit pentru creme de unt, bezea elvețiană, ciocolată, ganache, pastă de zahăr, compoziții pentru prăjituri, înghețată și alte amestecuri. Formula este concentrată, astfel încât este necesară o cantitate mică la fiecare utilizare, iar intensitatea culorii poate fi ajustată în funcție de cantitatea adăugată.
Sticla are un capac cu sistem de stoarcere, pentru dozare mai precisă. Colorantul poate fi diluat cu alcool pentru a fi folosit ca vopsea comestibilă, iar datorită bazei de ulei, este posibil să aibă nevoie de mai mult timp pentru a se usca. Agitați bine înainte de utilizare și păstrați într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui.
- Tip: Colorant alimentar pe bază de ulei
- Culoare: Fucsia
- Volum: 20 ml
- Bucăți: 1
- Ingrediente: Umectant E422, ulei vegetal de canola, colorant E120, emulgatori E322 și E433
- Doză maximă: 1,66 g/kg
Specificații
- Tip
- Gel
- Culoare
- Fuchsia
Specificatii aditionale
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 1,66 gr.
- Volum
- 20 ml
- Bucăți
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.