Από τα βενετσιάνικα βράδια η Τεντούρα πέρασε στις πατρινές βεγγέρες και στα μέσα του περασμένου αιώνα συνάντησε τη συνταγή που της έδωσε τον ξεχωριστό και άμεσα αναγνωρίσιμο χαρακτήρα της: κανέλλα και γαρύφαλλο, σε έναν ιδανικό και ισορροπημένο συνδυασμό, με επίγευση βανίλιας, τριαντάφυλλου και πορτοκαλιού.

Η Τεντούρα κρατάει τη πιο γνήσια Πατρινή συνταγή σταθερή από το 1950 και είναι στην πιο εξαιρετική της στιγμή, όταν πίνεται παγωμένη στους 4 - 6 C σε σφηνάκι ή με τριμμένο πάγο σε χαμηλό ποτήρι.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για να κλείσει με τη γλυκιά της κομψότητα ένα καλό γεύμα, ενώ προσθέτει μια πληθωρική αρωματική νότα σε γλυκά ή στον καφέ και ένα φίνο τελείωμα σε εκλεκτά κοκτέιλ.