Η συμπυκνωμένη γεύση καρύδας Lorann είναι 3 έως 4 φορές πιο δυνατή από τις γεύσεις με βάση το νερό και το αλκοόλ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φοντάν, αμυγδαλωτά, σοκολάτα, καραμέλα, κέικ, μπισκότα και μπράουνις, ενώ η έντασή της δεν μειώνεται με την έκθεση σε υψηλή θερμότητα.
Κατά την αντικατάσταση εκχυλίσματος, χρησιμοποιούνται ¼ έως ½ κουταλάκι του γλυκού γεύσης ανά 1 κουταλάκι του γλυκού εκχυλίσματος. Είναι κυρίως υδατοδιαλυτή και δεν περιέχει φυτικά έλαια. Για τον χειρισμό της, αποφεύγεται η χρήση πλαστικών μεζούρων και σκευών, ενώ οι διαρροές σκουπίζονται γρήγορα, καθώς η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει ζημιά σε πλαστικές επιφάνειες και πάγκους. Αποφεύγεται επίσης η άμεση επαφή με το δέρμα όταν χρησιμοποιείται αδιάλυτη.
- Τύπος: Υγρό
- Γεύση: Καρύδα
- Ποσότητα: 3,7 ml
- Ένταση: 3 έως 4 φορές μεγαλύτερη από τις γεύσεις με βάση το νερό και το αλκοόλ
- Κατάλληλη για: Φοντάν, αμυγδαλωτά, σοκολάτα, καραμέλα, κέικ, μπισκότα και μπράουνις
- Διαλυτότητα: Κυρίως υδατοδιαλυτή
- Συστατικά: Διαλύτης E1520, αρωματικό
- Πιθανά ίχνη: Αυγό, φιστίκια, σόγια, γάλα, διοξείδιο του θείου και θειώδη (E220-E228) σε συγκεντρώσεις άνω των 10 mg/kg ή 10 mg/l, εκφρασμένες σε SO2
- Χωρίς γλουτένη: Ναι
- Πιστοποίηση: Kosher
Χαρακτηριστικά
- Τύπος
- Υγρό
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Γεύση
- -
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Ναι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.